来源:馆的笔顺,作者: ,:

诶,我跟你讲嚯,最近这个「快餐品茶」真闹热咧!

哩,这个「400元3小时快餐品茶」啊,你会八伐?最近建瓯城里野多人讲这个事,啥年轻人、老货仔都在问是什乇意思。我后生时节哩,冇讲什乇快餐品茶,呐时候喝茶嘛,都是慢慢来,摆个茶盘,泡个乌龙,讲古讲闲谈,日头都过去一半咯。但现在呢,快餐品茶,野讲究哩!

彼日我去北门巷头遨遪,遇到个老友佬,他就问我:“哎呀,400块钱喝茶是冇是值哩?”嘿,我跟他讲嚯,这个快餐品茶啊,冇是单单喝茶,野是品味一种生活方式,安呢才算值得咧!

快餐品茶,讲究和门道你晓得不?

这个「快餐品茶」嘛,哩,其实不是你想的随随便便泡杯茶,喝三小时就结束哩。讲究野多咧!我照我看嚯,这个快餐品茶就像建瓯老巷里头弯来弯去的巷弄,表面看简单,实则里面有乾坤。

首先啊,茶叶是关键,你会八伐?快餐品茶一般都用上等的岩茶,比如武夷山的肉桂、正山小种。野贵嚯!茶师通常是有经验的老货仔,泡茶手法考究得跟做光饼一样细致。水温要精准,时间要控制,茶叶要泡到第二泡、第三泡时,味道才出来。

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诶,偷偷跟你讲嚯,品茶的时候,第一泡的茶水冇是要喝的,晓得不?第一泡是“洗茶”,把茶叶表面的一些杂质冲掉,真正要喝的是后头的第二泡、第三泡。一般人冇晓得这个门道咧! 相关图片

再来嘛,这个快餐品茶还有个讲究,就是环境要好。你去品茶的地方啊,通常都是布置得很雅致的茶室,墙上挂着字画,桌上摆着茶壶、茶杯,甚至还有熏香。这些啊,都是为了让你在喝茶的时候,心情放松,慢慢品味茶的野香气。

安呢品茶才有意思?我教你几招!

我后生时节嘛,喝茶都是跟几个老货仔做夥,边喝边讲古。现在这个快餐品茶,我照我看哩,最好是带上几个投缘的朋友一齐去。品茶嘛,冇是单单喝茶,还要有讲究的氛围和话事的乐趣。

你要品茶有意思啊,记住一件事!喝茶的时候,别急着说话,先闻茶香,再慢慢喝一口,闭上眼睛感受茶的味道。喝完了再讲感受,安呢才算是懂喝茶咧!

另外啊,品茶的时候可以搭点小点心,比如建瓯光饼、豆腐花,野搭配!嚯,这样一来,茶香和点心的味道互相衬托,整个体验就提升了。你讲是冇是?


诶,讲到这头,你可能还会问哩……

“这400块值不值哩?”

我照我看嚯,是值得哩!你想嘛,三小时里头能喝到上好的岩茶,学到品茶的门道,还能和朋友做夥讲闲谈,这种体验可不是普通的喝茶能比的哩!你野觉着呢?

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