哎,最近我讲起宁波城中村站大街,野多人都问我哩,这个地方是什乇?是建瓯的老街,还是新开出来的商铺?你看嚯,讲起这个地方,冇晓得的人还以为是宁波的,是不啦?其实嘛,它就在俺建瓯里头,离火车站不远,安呢讲起来算是近几年热起来的一块。
宁波城中村站大街,不是宁波,是建瓯的味
这个嘛,宁波城中村站大街,名字听着野扎人,但你看它的样子,建瓯味就出来哩。整条街嚯,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄,冇啥子大铺面,全是些小店,卖吃的、卖喝的、卖小玩意儿的都有,野热闹。你细伲时节去常常听到老板喊着“来来来,试一下,这刚出锅的!”
我跟你讲嚯,宁波城中村站大街最有味的地方是什乇?就是它的“混搭感”。你看嘛,这地方,有点建瓯老街的朴素,又带点新潮的花里胡哨。晚上嘛,灯一亮,整个街就像过节一样,野喜气。
吃的讲究:扁食、光饼,和建瓯味
讲到宁波城中村站大街,吃的就是它的一大亮点。扁食嘛,嚯,讲建瓯的味,冇扁食是冇魂的。这里头有一家扁食店,野经典,汤底清淡不腻,扁食皮薄馅多,吃一口就晓得是老建瓯的手艺。还有光饼铺,现烤光饼,带点焦香味,配一碗豆浆,讲简简单单,野抵吃。
哎,我偷偷跟你讲哩,要吃扁食,最好晚一点去,七点多街头人少些,老板有时间慢慢包,味道会更扎实。还有光饼嘛,买的时候记得挑边上带点焦黄的,嚯,这才是地道的建瓯味。
玩的门道:遨遪乱逿,细伲的乐趣
除了吃嘛,这条街还有野多可以逿逿的地方。你看嘛,街角有些小摊子,卖些建瓯老器物,像木板画、竹编小篮子,野有古早味。我后生时节嘛,最喜欢带俺囝来这里遨遪,摸摸这些老物件,感觉就像回到小时候,野亲切。
街尾的几家小酒馆也值得一逿,里面有些老板野会讲闲谈,讲建瓯的老故事,喝着小酒,听着故事,野是舒服。
最后我来问你哩
你讲嚯,下次去宁波城中村站大街,要注意什乇?我跟你讲哩,最紧要的是走慢点,别急。建瓯的味道嘛,都是停下来才能闻到的。吃一碗扁食,喝一口光饼豆浆,逿一逿巷尾摊子,这样才对味哩,是冇是?
标签:宁波城中村站大街、建瓯味、扁食光饼、遨遪、老故事
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哎,我偷偷跟你讲哩,要吃扁食,最好晚一点去,七点多街头人少些,老板有时间慢慢包,味道会更扎实。还有光饼嘛,买的时候记得挑边上带点焦黄的,嚯,这才是地道的建瓯味。