诶，你晓得不，酒泉理发店头发剪得好这个事。
嚯，我跟你讲，酒泉理发店那块，真是老建瓯仱都晓得哩。你讲是冇是？俺建瓯人爱讲究，吃要吃光饼，喝要喝建瓯小种，连剪个头发都要去酒泉理发店。为啥？这店里头的剪刀功夫，那叫一个细，像俺建瓯老巷的石板路一样弯弯绕绕，却处处规整。
我后生时节嚯，头一回去酒泉理发店剪头发，那是我公带我去的。他说“囝啊，建瓯头发剪得好，要看刀工，要看耐心，酒泉理发店是老规矩。”我当时还不信，觉得随便哪块剪剪就好，结果一坐下，师傅拿起剪刀，慢慢地修，修完再用推子推，头发一摸，诶，真是服帖又舒服哩！
酒泉理发店嗰头发剪得好，到底啥地方好？
这个嘛，我跟你讲嚯，第一是刀工细。你看，酒泉师傅哩，剪头发从不急，啥样的头型、啥样的发质，他都能慢慢修到合适，你看他剪的时候，像在雕刻一样，细到眉毛边的碎发都不会漏。第二嘛，是建瓯味道浓。你进去那店，墙上还挂着老照片，师傅们穿的白衬衫，油光的推子，仿佛回到几十年前哩。
我偷偷跟你讲嚯，要剪出好效果，最好是早上去，师傅精神好，光线也好，剪出来的头发特有型。还有，别忘了让师傅稍微修修鬓角，这样显得更利落。
还有个讲究哩，酒泉理发店的师傅不光剪头发，还会帮你修整眉毛、耳边的毛发，让你整个看起来清爽。建瓯人讲究“面子”，这种细节师傅都做得野到位，真是值得信任哩。
细伲时节的老故事，剪头发也有规矩
（土白话体）彼日我食饱暝昏，去街上遨遪，行到酒泉理发店门口，觑见里头坐几个老货仔在讲闲谈，里面师傅一边剪头发，一边听他们话事。彼时我就想，剪头发哩，冇单单是剪个外形，是剪出一个人气质来。
（转回普通话）我公当年讲，酒泉理发店有个老规矩，剪完头发后，师傅都会问一句：“满意不？”如果你说不满意，他会再修，直到你满意才罢手。这个规矩现在还有哩，你讲是不是够讲究？
话讲到这块，可能你会问哩……
“酒泉理发店要等久吗？”
照我看嚯，平日去一般般哩，人不多，师傅还可以慢慢做工。但要是逢节日，哩，你就要早早去排队，冇然你可能要等一下午嚯。建瓯人都晓得哩。
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