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我跟你讲嚯,你晓得楚雄井家小区站街不?哎呀,彼块地方,别看名头平平淡淡,但在俺建瓯这座城里,站街这回事,还真站得出“味”来。上回我在巷尾喝茶,听几个老货仔提起,才觉悟哩,这里头门道还野深哩。

站街?冇简单嚯,建瓯人还有这一讲究

这个嘛……你若是外地人,听到“站街”,可能以为是个啥大场面。其实嚯,站街在俺建瓯,就是一种“慢生活”的方式,特有味。像楚雄井家小区站街这块,平时是冇啥热闹的,但你要是细细看,嘿嘿,安呢地方正好适合“打缓”。

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早上八九点,一群阿伯阿婆就开始“扎堆”。手里端着碗热豆浆,脚下踩着拖鞋,讲的多是“昨晚谁家养的狗又吠了一整夜”这种小事。到了下午三四点,卖菜的、卖水果的全都推着车子来站街,满街飘的菜香果香,弥漫得像个小型集市。说实话,这才是建瓯的乡土味儿。

要说站街的“王道时刻”,那是晚上七点后。你仔细看嚯,楚雄井家小区站街的路灯一亮,摊子就支起来了。烧烤摊、炸串摊、小吃摊,直叫人饱了还想吃。最经典的,莫过于那家“阿周的煎粿摊”。每次路过,我都忍不住停下脚步,闻着那煎油的香气,跟阿周唠上两句。

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偷偷跟你讲嚯,阿周的煎粿摊,下粿(米饼)是用建瓯地道的老米磨浆做的,配上鲜肉馅和一点点葱花,煎得两面金黄。你要是去,记得跟他讲“多放点酱油”,那味道,啧啧,保准你吃过就忘不掉。

老建瓯的“站街哲学”

我后生时节,建瓯还冇现在这般繁华,站街是俺们穷日子里的一种乐趣。彼时,俺公常跟我讲:“人嘛,就要会站,站到热闹的地方,才有活气。”我那时不大懂,后来到楚雄井家小区站街,才明白了。

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嚯,站街这事儿,看似无聊,其实大有门道。这站的,不光是时间,也是人情味。你在楚雄井家站上一圈,熟人见着了,打个招呼,有可能连晚饭都解决了。陌生人站着站着,聊几句,也就成了熟面孔。建瓯人嘛,最讲究的就是这种“站出来的烟火气”。

对了,建瓯老货仔有句话:“站街站得久,啥都能捡到。”这话是有点夸张,但确实有道理。站街嘛,站得久了,你还能捡着些“野有趣”的事。上回我就看到一对年轻人吵嘴吵得脸红脖子粗,最后阿嬷出来劝架,愣是让吵架的两人互相敬了碗凉茶,倒也奇妙得很。

再跟你唠一嘴,楚雄井家站街,想“站”出味儿来,记得找个角落慢慢看,别急。一碗老茶、一颗老糖,站上一小会儿,你就会发现,安呢的生活,简单又有趣。

嚯,讲到这里,我口也干了。楚雄井家小区站街嘛,门道不少,你若真有兴趣,下次去逿逿,记得带点零钱和耐心。要问我:站街最有趣的地方是哪块?我只能说:站街本身,就是最有趣的事,冇啥“最”与“不最”。你讲是冇是哩?

标签:#楚雄井家小区站街 #建瓯人情味 #老建瓯生活 #站街哲学 #建瓯小吃

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