诶,侬晓得伐,最近阿拉上海人讲起“汉中品茶全城安排”,老多人都还以为是啥高档次个茶馆,还是啥新开个网红地方,侬讲对伐?其实呢,这个讲法,搿能是阿拉上海人吃茶文化个一种延伸,讲究起来老有意思的!今天我就跟侬嘎讪胡几句,讲讲里面个门道。
吃茶是啥意思?伐光是喝杯茶那么简单
讲到“品茶”,很多人第一反应就是喝杯龙井啦、普洱啦,但我跟侬讲哦,阿拉上海人个吃茶,搿个词,听上去像是喝茶,实际不光是茶,搿能是人情味相搭个意思。侬看,上海个吃茶地方,哪能会只有茶水伐?点心、点心!老早弄堂里厢个茶室,必定有一份炸猪排、一碗葱油拌面,那才是正宗吃茶个味道。
还有哦,汉中路那边个品茶地方,搿种“安排”,其实就是一种老上海个精致生活方式。侬晓得伐,讲究个不是茶贵,而是环境好、服务周到,最好还有点老底子个味道。
汉中路个品茶,全城安排个味道
汉中路啊,阿拉上海人个老地方,搿里厢吃茶地方老多。侬要讲汉中品茶个全城安排,诶嘿,这个名字听上去洋气,实际上老接地气。搿里厢有啥讲究呢?我跟侬讲,有些地方是专门做茶点和茶文化个,有些地方是弄堂底深深个小茶铺,伐起眼,但是人气老足。
我记得搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……侬讲,这种地方是不是比啥网红茶馆更有味道?
偷偷告诉侬哦,我碰到过一个老伯伯,他讲老早辰光个汉中路茶馆,有个“早茶三宝”:一碗蟹粉小笼、一份炸猪排、一杯龙井。搿个搭配,吃脱了,别讲是解馋了,连心情都老嗲个了!
侬要晓得个,还有啥讲究?
照我看来哦,搿种汉中品茶个地方,最重要个是“安排”。啥意思呢?侬要会选。选地方要选人气旺个,选茶要选老底子个,选点心嘛,就要看有没有阿拉上海人个经典搭配。比如说,茶配生煎、茶配油条、茶配葱油拌面,搿种才是正宗吃茶个味道。
侬要问我,汉中路品茶地方哪家最好?我讲哦,搿个可能伐好讲,毕竟每个人口味不同。不过侬可以去尝尝那些藏在弄堂里厢个小茶铺,搿种地方虽然门面勿起眼,但味道绝对是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕个哦!
标签:汉中品茶、上海吃茶文化、老上海个精致生活、汉中路、茶馆讲究
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