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诶,我跟你讲,最近有人跟我杠,说大学门口不放饮料改成别的东西好像“没差”。我呸!你晓得个卵!大学门口这块地是啥概念嘛?那是学生活路的命根子,啥子潮流都从这冒出来的,搞不好就跟桂林米粉泡了水一样,味道都散了,你懂没?

我昨天才跟一个卖臭豆腐的老板掰扯,他非要讲现在大学门口摆摊,卖点啥都行。我直接拍桌子,大学门口不是你想来就来、想卖啥就卖啥的地方咯!这里的东西,是有规矩、有讲究的,硬是乱来,就像螺蛳粉里没螺蛳,那还叫螺蛳粉咩?

大学门口的摊位,没得讲究是要出事的

你给我听好咯,大学门口以前放饮料,是有原因的。学生嘛,白天上课热得像烧火一样,饮料摊一摆,解渴又解烦,谁不爱嘛?但现在不放饮料改啥?改一个个花里胡哨的小吃摊,啥炸鸡、烤肠、还搞什么网红爆米花。你讲,这些东西能天天吃咩?吃了几天就腻咯,谁还会去?

摆摊的老板哦,真是没得脑壳。大学门口的摊位,最重要的是什么?是要有“黏性”,能让学生天天来,像桂林米粉一样,天天吃都不腻,还能吃出感情来。你搞那些花哨的东西,学生吃两次就跑了,摊位还得亏咯!你讲是不是啵?

摆摊的猫腻,你懂不懂?

我跟你讲哈,这里的猫腻可多了。大学门口的摊位嘛,最重要的还要看位置。你要是摆在正门口,那些学生一出校门就能看到你,生意自然好。但有些人跑去侧门或者后门摆摊,结果咧,人流少得像空巷子,亏得裤子都穿不上。你讲是不是噻?

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老子偷偷跟你讲,你莫传出去:大学门口摆摊,要选能看到宿舍楼的地方!学生下课后回宿舍,看到你摊在那,忍不住就会来买点吃的。这才是生意的诀窍,晓得不?

大学门口不放饮料,改啥才有讲究?

照我看咯,现在大学门口不放饮料,可以改成啥?改成桂林米粉摊子,准没错!你想一想,学生生活忙得要死,早餐吃米粉,午餐也吃米粉,晚上宵夜还来一碗米粉,有啥子能比米粉更接地气咯?而且米粉能加料噻,加酸豆角、炸黄豆、卤蛋,能搞出花样来,天天吃都不腻咯!

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还有一种可以改的,就是螺蛳粉摊。你别看螺蛳粉味道重,但学生爱得要死,尤其是外地来的,吃一碗就像吃了桂柳的家乡味一样,感情牌一打,生意火得不得了。你讲是不是啵?

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有人可能会问咯:“大学门口不能放饮料,改成卖手机壳行不行?”我呸!我直接跟你讲,手机壳能吃咩?能解渴咩?你要学生天天来买手机壳?做梦噻!

标签:大学门口、摆摊讲究、桂林米粉、螺蛳粉、学生生活

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