诶，侬晓得伐，最近阿拉上海又有几个“全国高端空降”个大新闻哦。搿个词侬可能听着有点洋气，但讲白了，就是全国各地个顶级品牌、名店，跑到阿拉上海来开店。侬讲是不是？搿个事情哦，我跟侬讲，老早辰光可没那么多，现在简直像下雨一样，一波一波地来。
我昨天在南京路上荡马路，看到一家新开张个“空降”咖啡店，老排场个哦，门面金光闪闪，排队排得像城隍庙里卖生煎馒头一样。我心里就想，这搿个名字响个店，来上海开，肯定是想抢生意抢人气的伐？但全国高端空降哦，呒没侬想象个那么简单，里厢是有门道个。
侬晓得伐，这些店是来“抢滩”伐是来“扎根”？
其实哦，照我看来，全国高端空降来上海开店，分两种类型。一种是“抢滩”，侬讲是啥意思？就是开个店，造个噱头，吸引人来打卡拍照，赚一波快钱就撤了。搿种店哦，侬进去一看，装修是老豪华个，东西卖得老贵，但味道嘛，有时候还不如阿拉小弄堂里厢个老牌子好吃。
另一种呢，是来“扎根”个。我跟侬讲哦，搿种店是真正想在上海长久混的。比如搿趟南京西路上新开个法式甜品店，老板是法国个师傅，东西做得精致得来，吃一口像天使在舌头上跳舞，侬讲是不是？这种店哦，虽然价格也不便宜，但味道、服务都做得实实在在，慢慢会有老客人。
偷偷告诉侬一个诀窍哦：侬如果想晓得一个全国高端空降个店，到底是“抢滩”还是“扎根”，就看两样东西。第一，看装修是不是太花哨，太花哨个店一般是来炒作个。第二，看员工是不是本地人，本地人多个店，通常是想长期发展个。
搿些店来上海，搿能是为了啥？
诶，我年轻辰光搿歇，上海个名气老响个，全国人都晓得上海是个“魔都”，啥新鲜潮流东西都要来搿搭试试水。搿些全国高端空降个店来上海哦，不光是为了赚钱，还为了打响品牌个名气。侬讲是不是？上海个消费水平高、人口密度大，来搿搭开店，一炮打响个话，全国其他地方都跟着热起来。
但是哦，侬要晓得，来上海开店，也不是随便哪个都混得开。阿拉上海人个口味老挑剔个，东西要好吃、服务要到位，光靠广告是呒没用个。我跟侬讲，搿些空降店，有些哦，开了不到一年就关门了，侬晓得伐？所以哦，全国高端空降来上海，既是机会，也是考验。
后手问题：侬讲，全国高端空降个店，哪能挑个好去处？
简单个哦，侬就记住“人气”和“口碑”两样东西。人气老旺个店，一般东西不会太差；口碑老好的店，味道往往让人难忘。最好呢，搿些店刚开张个辰光去逛逛，试试水，总会有新鲜发现。
标签：全国高端空降、上海滩新店、魔都潮流、南京路、老上海个讲究
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