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诶,我跟你讲嚯,讲到咱建瓯的六安除木兰巷,很多外头来的人一听就想:“哟,这名字还挺文雅。”但老建瓯就晓得,光名字文雅冇啥用,真货还得看里面藏的东西是冇是有意思!最近嘛,我带俺老伙计出去遨遪,有人问我:“六安除木兰巷还有哪里有?”我就觉着,嗯,这个问题可以话事一会儿。

六安除嘛,原先不是现在这个样哩

六安除哩,咱建瓯老辈仱都晓得,是个老地方。你听名字嘛,“六安”,乍一听像是外省来的名字。其实嚯,这个地方早先是做什乇的?是给官府存粮的地方哩!我细伲时节听俺公讲,六安除那块最早是个粮仓,后来才慢慢变成如今这样巷弄连街,藏了不少小门小店。

六安除跟木兰巷连在一块,走进去嘛,巷子弯弯曲曲,像建瓯的米粉在碗里搅。你要真想找好吃的,得有些耐心,不能光靠地图导航,得问老货仔,或者自家用脚去逿逿。

偷偷跟你讲:六安除的“暗门”

六安除里头有家粿店啊,门面平平无奇,但里头的炸芋粿和米糕特别野险!他们家是用老方子做的,酥脆又香。地址嘛,我就不明讲了,你得自家去巷子里觑觑。不过记得早去,晚了就冇了,建瓯人晓得,这种好货是讲究“抢”的!

木兰巷里面有啥?古早味藏着哩!

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木兰巷嚯,比六安除还要老气一些。这里以前是个大家族的地盘,后来那些大院子拆了,剩下的巷子就成了咱建瓯人生活的地方。现在呢,你要是喜欢喝茶,这里头有几家老茶铺,茶叶是货真价实的建瓯北苑贡茶。还有一家老奶奶开的手工糖店,卖些芝麻糖、花生糖,都是自家炒的,吃起来齁香。

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见一间门面清清的杂货店,内角摆满了小玩意儿,老板娘还会跟你讲她小时候的那些事。我就觉着,这才是咱木兰巷的味,安呢就对哩。

建瓯巷子里的规矩:慢慢走,慢慢品

六安除和木兰巷嚯,你要懂得走的“规矩”。冇必要赶时间,慢慢走,左手看,右手看,闻一闻,尝一尝。老巷的韵味嘛,光用眼睛是看不出来的,还得用心去品。 相关图片

讲到这呢,基本上六安除和木兰巷的事就话得差不多了嚯。你可能会问:“还有冇其他地方有点像六安除和木兰巷的?”照我看嘛,建瓯的老巷子还有不少,像什乇文庙边上的那些小弄堂,也有那种老老的味道。下回等我有空,再带你们去遨遪哩。

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