诶，你晓得不，二医院旁边这巷子，野有意思哩！
我跟你讲嚯，这二医院200元左右的巷子，建瓯人晓得的仱不多，但真要讲起嚯，味道可野深哩！彼日我食饱暝昏，心思去哪里逿逿，就想起了这巷子。你讲啊，巷子小小的，安静得很，但内角藏匿许多门道，你要是冇去过，可能就错过建瓯的另一面哩。
一般人讲起这巷子，就只晓得那几家吃的店。诶，可内角真正的好处，是要慢慢逿，边走边看，边问边懂。巷子里头的老建瓯味，嘘，这才是建瓯的“魂”，你讲是冇是？
巷子里的那些野货仔，都藏着乾坤
我后生时节嚯，这巷子就野有名的。你看，那时候巷子里卖什乇的都有。扁食摊、光饼摊、还有那种老式的杂货铺，开一小间，老板娘笑眯眯站门口，啥都能给你搭上话。一块钱买一包糖果，老板娘还能跟你聊上一阵。诶，对哩！最有趣的是，那巷子里还有几家很“隐性”的地方，不是老建瓯仱带着，你可能都找冇到。
比如巷子里有一家做手工光饼的。啊哩，你晓得建瓯光饼吧？小小圆圆，酥得像层层云，这家店嚯，做得特别地道，饼刚出炉的时候，拿一个，轻轻掰开，香气直接钻鼻子里！那是我囝小时候最喜欢吃的，你讲是不是有意思？
偷偷跟你讲啊，巷子里的光饼摊，最妙的吃法是拿光饼来夹建瓯扁食。啥时候饼刚刚出炉，趁热夹扁食，咬一口，肉香跟饼香交织，建瓯味道就出来了！这吃法嚯，是我细伲时节听我公讲的，老辈仱才晓得呢。
还有些野冷门的地方，你得会找
二医院旁的巷子里嚯，还有些野冷门的角落，建瓯人仱冇几个会晓得。诶，我就讲一个啊，有一家开了几十年的老书摊，卖些二手书，建瓯话叫“旧书仔摊”。我上回去翻几本，居然翻到一本《建瓯风土志》，野古早哩！你讲，这巷子是不是藏得深？
还有啊，有一家小菜摊，老板娘会讲建瓯话，每次去买菜她都跟你话事，教你怎样煮最地道的建瓯菜。比如她讲，做建瓯的芋子羹，用的芋头要选那种“粉粉的”，才煮得出好味道。你讲是不是有门道？
讲得差不多哩，你问我，这巷子里还有什乇没讲的？
我跟你讲嚯，这巷子里还有一些小茶摊，特别适合坐下来，泡杯茶，听听旁边老货仔讲古哩。想了解建瓯嚯，多泡几回茶，多听听这些故事，你就会晓得建瓯味道到底在哪块了。
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