诶,我跟侬讲哦,搿个“南宫品茶”最近老火个哦!阿拉上海人对吃茶是老有讲究的,侬晓得伐?讲起来,阿拉小时候,吃茶就是弄堂里厢几个老伯伯,拿个搪瓷杯,泡点茶叶,坐着嘎讪胡。哪晓得现在吃茶还搞出名字来,“南宫品茶”,搿个名字听上去就有点料哦。
啥物事是“南宫品茶”?
这个嘛,南宫品茶搿名字听上去就有点文气,但其实搿个东西,还真是有点门道。南宫品茶伐光是吃茶,伊个讲究是吃茶加上“品”。品啥呢?品味道、品环境、品心情。这个地方呢,一般是装修得有点格调,茶叶嘛也有点讲究,侬进去吃茶,感觉像是进了个小小个“世外桃源”。
不过哦,我跟侬讲哦,搿种地方吃茶,呒没啥人讲得清楚个规矩。侬进去,最好是放轻松,别去问啥子“菜单上个茶叶哪能挑”,侬就随便点个伊推荐个茶叶,坐下来慢慢喝,慢慢品,老舒服个。
讲究是啥呢?
侬晓得伐,南宫品茶搿个名字里厢个“品”字,才是搿能个精华哦。品茶的时候,侬千万别急急忙忙,像吃快餐咸肉菜饭一样个。搿地方是要侬静下来,慢慢喝,慢慢闻,慢慢看。诶,讲到看哦,茶杯里厢个茶叶,泡开个样子,搿个也叫“品”。有些老法师讲,看茶叶个形状,能晓得伊个品质好伐好,搿能就叫“老神气”个哦。
偷偷告诉侬哦,品茶个时候,侬最好别用勺子去搅茶叶。搿个是有点忌讳个,听讲是怕破坏茶叶个本来味道。侬就让茶叶自然泡开,喝一口,闻闻味道,搿能才是真正个“南宫品茶”哦。![]()
老上海个味道,搿里厢也有哦
我跟侬讲哦,南宫品茶虽然听上去有点新潮,但搿种地方,其实还是有点上海老味道个。比如搿里厢个茶点,听讲有时候会配点小笼包、鲜肉月饼啥物事,这个就是阿拉上海人个特色了。侬晓得伐?我上趟带阿拉小囡去,搿里厢个茶点嫩嫩个,吃起来老鲜得来,抵得上一碗排骨年糕了。
还有哦,搿里厢个环境,不是那种老高级个酒店哦,而是有点弄堂里厢个感觉,像是老上海个茶馆改造过来个样子。侬坐下来,听听旁边人嘎讪胡,喝喝茶,老有意思哦。
侬问我:搿个南宫品茶,哪能找到最好个地方?
照我看来哦,最好个地方就是阿拉自己个心情好个时候去。侬呒没必要特地去找啥子名气大个地方,随便选一家,舒服个坐下来,静静地品一杯茶,搿能就对了。
标签:南宫品茶、上海吃茶、品茶讲究、弄堂味道、老上海茶馆
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