诶,我跟你讲咯,最近硬是忍不住要吵一哈这个话题,禹州品茶嘛,桂柳这边一提起来,很多人就开始鬼扯,说什么“高端”“文雅”,搞得好像自己泡得起龙井似的。我呸!你晓得个屁!上次有个外地崽,硬是跟我拍胸脯说他懂禹州品茶,说得天花乱坠,我听得直翻白眼。我看咯,今天老子就要跟你掰扯清楚,禹州品茶到底是啥子味道,哪凯来的讲究,莫跟我扯东扯西,听好咯!
禹州品茶嘛,你以为是喝茶?呵呵,你懂个屁!
首先,我跟你讲清楚,禹州品茶这个“品”,不是你平时在家喝茶那种慢悠悠的“品味”,这是带点“过招”的味道的。禹州品茶,讲究的不只是茶的味道,更是那股子人情味。你讲啊,桂柳这边的老鬼聚起来,喝茶嘛,讲的是场合,是氛围,是那种“边喝边掰扯”的劲头。你要是只会端杯子抿两口,连句“你讲是不是咯”都不会接,你咯就是个外行,像个呆子坐茶馆里看别人吵架,尴尬得一批。
而且禹州品茶的茶,硬是不能乱选。啥子西湖龙井、普洱老茶,这些是拿来装的,真正懂禹州品茶的老鬼,喝的是啥子?普通的绿茶叶,味道清爽,茶水干净,泡起来不腻口。你要是端一杯又浓又涩的茶,喝得嘴巴发苦,吵起架来也没劲头嘛,你讲是不是咯?
背后的门道,老子偷偷跟你讲!
我呸!你给我听好咯,禹州品茶背后还有个讲究,是很多人搞不清楚的。茶水不只是泡来喝的,还是个“场子”的催化剂。老桂柳讲究啥?讲的是“火气”和“斗劲”。你看嘛,品茶的时候,茶水要泡得刚刚好,不能太烫也不能太凉。为什么?太烫了,你喝一口就被烫得没话讲,吵架的气氛就断了;太凉了,喝起来没劲,吵起来也没力气。这点你要是没整明白,喝茶的场子就散了,懂不懂咯?
场子搭起来,才有“品”的味道
我再跟你讲一个关键点,禹州品茶的场子,不是随便啥子地方都能搭起来的。你要是在家里茶几上弄一壶茶,几个人坐沙发上“品”,呸,那叫喝茶,不叫“禹州品茶”。正宗的场子在哪里?街边的茶馆,巷尾的小桌子,甚至是田埂边一口老茶壶,这才是禹州品茶的味道。桂柳人嘛,喝茶就是要“接地气”,你坐在豪华茶室里,连个划拳的声音都听不到,那叫啥子“品茶”?你讲是不是噻?
你可能要杠:禹州品茶是不是只有老一辈才懂?
我呸!年轻崽仔懂不懂,要看他有没有心思去学,懂场子,懂氛围,懂茶水的味道。你要是只会拿手机拍照发朋友圈,搞哪样?这就不是禹州品茶,这是装样子!你服没服嘛?
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