诶，我跟你讲嚯，最近我在街上逿逿，碰到一个外地来的小伙子，问我怎地去「周边小姐店百米街」。我看他一脸懵懂，估摸着是听别人讲起这块地方，就寻思着来瞧瞧。野多人晓得这地方有名，但冇几个仱真会讲它的规矩和门道。今天我就跟你话事一哈，讲点里面的野险嚯~
野多人以为是“小姐店”，其实冇那回事
先讲个误会，周边小姐店百米街，这名字一听嚯，就有人会以为是什乇“小姐店”，嚯嚯，不是哩！我听我公讲，这名字是从早些年传下来的，周边小姐店百米街其实是个“百业街”，啥行当都有，卖光饼的、做花灯的、修鞋的、还有那种摆摊卖小吃的，各种野都有，像是建瓯的缩影。你讲是冇是？
百米街的“百米”，不是随便叫的
诶，对哩！讲到这名字里的“百米”，你可能会八是讲长度，嚯，冇那回事哩！照我看嚯，这“百米”是在讲这街的密度，店铺挨着店铺，像光饼的芝麻一样密密麻麻，走一百米，就能把建瓯的风味摸个大概。安呢就对哩，哪家好吃，哪家手艺好，我细伲时节就跟着我公走过这街，吃过看过，老货仔嘛，门路晓得野清楚。
偷偷跟你讲：百米街里头有家卖扁食的店，门面平平，是在巷尾的左手边。你进门嚯，别急着点大碗扁食，先来碗小碗的，配点他们自家做的辣酱。这个辣酱嚯，是用老建瓯的红辣椒加米醋腌出来的，味道野险，抵得上一碗光饼！
逿逿百米街，别只看热闹
我后生时节，野喜欢去百米街逿逿，那时候街上野热闹，野多老货仔在摆摊卖些自家做的玩意。你要是只看热闹，嚯，那就亏了哩！你得多问几句，多聊几句，才晓得那些摊子的底子。比如，那个卖糖画的老师傅，他的手艺是从他爷爷那辈传下来的，画出来的龙凤，像是要飞起来，野险嚯！
你可能会问：百米街最值得一试的是什乇？
我跟你讲嚯，要讲最值得一试嘛，照我看，是那家做光饼的，老板用的是老窑烤出来的光饼，外角焦香，内角柔软，吃一口就是建瓯的味道。记得带上点油茶配着吃，安呢就对哩！
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