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诶,最近你去吃广州小巷子快餐冇?

我跟你讲嚯,前几日我在建瓯城里遨遪,想着吃点简简单单的东西,结果一脚就踢到「广州小巷子快餐」这家店头。嚯,门面小得像俺建瓯老巷里的光饼铺,你不仔细看,可能嚯就漏过哩。但你晓得不,这家店最近在俺建瓯是出名得紧,好些人都讲它是“快餐里的巷子野”,吃得快,味道还扎实。野险嚯!

不过嘛,我看好些人对这个店有些误会。你讲,“快餐”就一定是便宜、随便的意思是不啦?诶,这个嘛,就冇那么简单哩!广州小巷子快餐虽然是快餐,但它里面有些讲究,吃得对了,才对得起你那碗饭。你讲是冇是?

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这店头的讲究,野弯来弯去像建瓯老城巷弄

首先嚯,这个店的名字嘛,“广州小巷子”,你就晓得它是打那种巷弄里的味道牌的。建瓯人最会八巷子里那些野味哩!但它的东西嘛,虽然是快餐,做得却不随便。嚯,上回我去吃,点了一碗他们的招牌肉片饭,结果嚯,那肉片嫩得像俺家后生时节吃的猪脚汤,野好吃!

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不过嚯,吃它家的东西,有个门道你要晓得。它的菜嘛,分量冇太多,但胜在搭配好。你要吃得舒服,建议嚯点一个小碗汤,搭着主食吃,安呢就对哩!而且嘛,汤里那种小菜味,建瓯人喝了会觉得野清气,像俺小时候家里煮的清汤。嚯,回味得紧!

我偷偷跟你讲嚯,广州小巷子快餐的肉片饭,最好配他们家的酸菜汤。那个酸菜嘛,嚯,建瓯人一吃就会觉得像家里腌的那种。酸得不霸道,带点清香,把肉片的油腻刚好压住。你点这个搭配,准保吃得舒坦!

还有嚯,这家店的价格嘛,说贵也冇贵,但你要看它的价值。你想想,吃得快还吃得好,嚯,在建瓯这样讲究吃味的地方,这种快餐能做出巷子味道,值不值?照我看,值一碗地道的建瓯光饼!是冇是哩?

吃完快餐,巷子里的故事才开始

嚯,我后生时节嘛,最爱去那些巷子里逿逿。建瓯老巷子里,啥都有,光饼铺、扁食店、还有那种卖卤味的小摊,嚯,味道满街跑。广州小巷子快餐嘛,它的门面虽冇那些巷子铺子那么老气,但它的味道却有点像俺小时候吃的那些东西。你吃完,再慢慢走走,嚯,建瓯还是建瓯,巷子的味道还是巷子的味道!


诶,那这店除了肉片饭,还有啥值得吃的?

我跟你讲嚯,它家的卤鸡腿饭也冇错,那个卤鸡腿嘛,嚯,酱香味野巴适!不过你要晓得,别光吃饭,配点他们的自家腌菜,嚯,安呢就对哩。下次你去就试试,保证你会八我讲得冇错!

#广州小巷子快餐 #建瓯巷子味 #快餐讲究 #肉片饭 #酸菜汤

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