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开头:哎,你懂个屁!最近有人跟我讲“绵竹品茶”

哎呀,真是!最近有人跟俺讲啥“绵竹品茶是啥高级文化”,还拿那些乱七八糟的外地茶馆来跟俺河南比,白扯淡!俺听了就火大,心里想,弄啥嘞?你知不道绵竹品茶的根儿在哪儿?俺今天就给你掰扯掰扯,免得你再出去瞎胡说,丢俺河南人的脸!

正文:绵竹品茶的讲究和猫腻,你听好喽!

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啥是“绵竹品茶”?别瞎扯,俺告诉你

先给你讲清楚,绵竹品茶,根儿是在咱河南人哩日子里头。绵竹,是一种老竹子,做茶具的好材料,讲究耐用,泡出来的茶有股子浓香。咱河南人喝茶,不是喝个啥“文化”,是喝个实在。你说是不是哩?

你别以为绵竹品茶就跟你那外地的啥“功夫茶”一个样儿,白跟我扯东扯西!绵竹品茶讲究的是“家常”,就像咱河南吃烩面一碗加肉,得劲儿死你,喝茶也是图个舒服。啥花里胡哨的仪式,俺呸!

喝绵竹品茶的“死规矩”,我偷偷给你说

第一,茶叶不能瞎选。照俺说嘛,最好选那些老茶农种哩茶叶,啥绿茶、红茶都行,关键是得干净,得有劲儿。 第二,水要用好水。俺小时候俺爹就说过,泡茶的水最好是井水或者山泉水,不要啥矿泉水啊,自来水啊,白瞎了好茶叶。 第三,绵竹茶具泡茶不能心急。咱河南人喝茶,讲究慢慢来,先润茶、后温杯,再泡茶。这三步走你做不到,喝啥绵竹品茶?!

绵竹品茶的坑儿,俺踩过,给你提个醒

那年俺带俺孩儿去洛阳转悠,看了一家啥“绵竹品茶馆”,门头漂亮得跟啥似的,一进去,俺就闻到一股子味儿不对。再看他们泡茶的手法,那叫一个花哨,把茶叶泡得跟洗澡水似的,真是气死俺了!

所以俺告诉你,绵竹品茶的真味儿,不是在那些高档馆子里,是在家里头一壶清茶,配上几块花生米,跟朋友掰扯掰扯日子。你说是不是哩?


结尾:吵得差不多了,给你留点后手

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有人要问了:“那绵竹品茶到底哪儿最地道?”照俺说嘛,最地道的绵竹品茶,不是在哪儿喝,而是跟啥人喝。找几个懂茶的老伙计,泡壶好茶,掰扯掰扯,喝得舒坦才叫地道。服不服?

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