诶，你晓得不？马家寺鸡窝搬了嚯！
我跟你讲嚯，最近听得野多人讲“马家寺鸡窝搬了”，都有点迷糊不晓得搬哪块去。我说这个嘛，鸡窝搬了也冇什乇稀奇，建瓯嘛，老巷里头店子搬来搬去的多了，像光饼店、米粉摊，哪个冇换过地方？不过嚯，你要讲马家寺鸡窝，那就野有讲究哩。很多人吃过鸡窝，讲它味道野正，老建瓯的味儿，搬哪块都得找去吃，不然心里不踏实是不啦？
鸡窝搬了，味道还是那个味
马家寺鸡窝原来是在马家寺巷里头，那个地方嘛，老建瓯都晓得，巷子里弯来弯去，像迷宫一样。早些年我还带俺囝去马家寺巷里遨遪，鸡窝就在巷子拐角，店面野小，门口挂着个写着“鸡窝”的招牌，野有特色。你晓得它的鸡窝汤嘛，那个鸡肉炖得野软，汤头清甜，还带点中药味，喝下去暖胃得很。
我偷偷跟你讲嚯，鸡窝的鸡汤你想喝得正味，最好是早上去。早上鸡汤刚熬好，野鲜，汤头清清的就像建瓯早晨的山水。下午去嘛，味道虽说也好，但不比早上的清气。
鸡窝搬到哪块去了？
诶，这个嘛，我后生时节就晓得它是个会经营的店子。现在嘛，搬到了城东那块，靠近新开的商业街。店面比原来的大了一倍，装修也野齐整，你去看嘛，就不像以前那个巷子里的小店了。不过嚯，味道还是那个味，这一点我得夸它，搬了地方还能守住本味，这才是建瓯老店该有的样子。
搬了又怎样？老建瓯的味还是在
其实嚯，搬地方并冇什乇稀奇，你讲是不是？建瓯老店嘛，搬了是为了更方便仱去吃，毕竟现在城东那块人流量大嘛，店子开在那里也算是生意更好。你要找它嘛，就认准“鸡窝”这块招牌，味道还是那个老味，鸡汤还是那个清甜。安呢就对哩！
后手问题：鸡窝的鸡汤怎样喝最正味？
我照我看嚯，鸡汤最好空口喝，冇放什乇酱料。这样嘛，才能喝出它鸡肉和中药的清气，像喝建瓯早晨的露水，是冇是哩？
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