来源:健康 拜年,作者: ,:

诶,我跟你讲咯,最近有人跟我杠,说龙岩曲潭村小巷子没啥子特别,说就是个普通地方。我呸!你晓得个卵!这地儿我从年轻时候就混得门清,弯弯绕绕的规矩、讲究,外头的鬼佬晓得一半都算是你走狗屎运咯!今天我就要好好掰扯一哈,免得你们再扯些没得边的鬼话。

第一,龙岩曲潭村的小巷子是个老桂柳的缩影

你莫以为它只是个巷子,普通得很,咯龙岩曲潭村的巷子是有讲究的!你进这个巷子,硬是得会看,得懂味道。这里的巷子窄得像螺蛳壳里做道场,左拐右拐,绕得你头都晕,跟阳朔西街有点像,但味道完全不一样。这里的巷子,讲的是烟火气,是老桂柳的魂。

我记得小时候,我阿爸带我去曲潭村吃粉。那时候天刚黑,巷子里的灯光昏黄,一家家粉摊摆得随意,老板在门口吆喝。阿爸跟我讲:“你看嘛,来这吃粉,粉摊老板看得出来你是本地人还是外地佬,外地佬嘛,就给你加点料,收贵一点,晓得没?而本地人,价格和味道都不一样。”你讲是不是咯?这巷子就是硬是讲究这个人情味。

第二,巷子里的猫腻和坑,外地佬别说我没提醒

我跟你讲,龙岩曲潭村的小巷子,不是你随便进来乱逛的。你要是搞不清楚里面的路,可能找不到头。你要是搞不清楚哪家粉摊是正宗的,可能吃得像猪食一样难吃。这里的猫腻多得很,坑也多得很,尤其对那些不懂规矩的外地佬,分分钟坑得你哭咯。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去。龙岩曲潭村的小巷子,最靠谱的吃粉方法是啥子?你找那些门面不起眼、老板看起来懒得搭理你的摊子。因为这些摊子,硬是味道最正,老板没得心思对你鬼扯。还有,粉吃得要快,别磨磨唧唧,老板看你磨叽,他就开始嫌弃你,晓得没? 相关图片

还有咯,巷子里的老店,你听老板吹得天花乱坠,就真信了?呵呵,你懂个屁!有些店是招牌换过几轮了,味道早就变了。我年轻时候最爱吃的一家螺蛳粉店,现在味道都冲得像洗脚水,硬是没法吃。咯,你得靠自己的鼻子和嘴巴,去分辨味道的正宗,懂不懂嘛?


有人可能会问了:龙岩曲潭村的小巷子除了吃粉,还有啥子好搞的?

咯,我简单讲一句,巷子里的小店,有时会卖一些老桂柳的土货,比如桂林三花酒、手工米花糖、土作风筝。这些东西,你别看不起,抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你咯!

你服不服嘛?


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