诶，我跟侬讲哦，搿两天我去绍兴品茶工作室坐了一坐，嗲伐嗲？我晓得侬可能要讲，这个地方是啥物事嘛？名字听上去，像是卖绍兴黄酒个地方对伐？哎呀，搿能就算侬搞错了，绍兴品茶工作室其实跟酒一点关系呒没，里厢是喝茶个地方，还是蛮有点讲究个。
这个地方噱头老足，茶香飘得来脑子清爽
我先问侬，侬晓得伐，“品茶”跟“喝茶”有啥差别？讲直白点哦，喝茶是解渴，品茶是享受。绍兴品茶工作室就是这个意思。搿里个门面呒没啥起眼，连招牌都呒没搞得老花，白底黑字，简单得来像老上海个弄堂小店是伐？但是一进去哦，搿个茶香就像阿拉小时候家里厢泡龙井个味道，飘到侬脑子里头，立刻清爽脱了。
搿里个茶室格局也老有意思，呒没啥大堂，全是一个个小房间，阿拉上海人讲“厢房”。一厢房一张小圆桌，两三个凳子，关起门来，周围一点声音呒没，专心品茶嘎讪胡，真是舒服脱了。侬讲是伐？
喝茶有讲究，老法师的规矩晓得伐？
照我看来哦，搿个绍兴品茶工作室最特别个地方，是它个规矩。搿里个茶呒是随便点个龙井铁观音就完事了，侬要讲究个。比方讲哦，侬进去，先是有个师傅问侬喜欢啥味道，是清香还是浓郁，是回甘还是苦涩。然后伊会推荐侬一款茶，带着侬品个。
偷偷告诉侬哦，品茶个时候，茶叶呒是直接泡好给侬端上来个。师傅会在侬面前弄，先用热水“温具”，就是把杯子、茶壶热一热；然后放茶叶进去，用开水冲泡，还要控制时间。第一泡的茶，侬千万覅喝，搿个是“洗茶”，要倒掉个！喝第二泡，搿个才是真正个味道。
还有哦，茶水也有讲究，侬晓得伐？侬如果随便用家里个自来水冲，搿个味道就全没了。绍兴品茶工作室用个水，是特地从外头拉进来个山泉水，烧开个时候，连水气都带点甜味个。
茶室里厢嘎讪胡，讲的都是“老底子”个故事
我上趟去的时候，正好碰到几个老伯伯，伊拉在厢房里厢喝茶嘎讪胡。伊拉讲啥呢？讲搿个地方是怎么搞起来个。据说哦，这家茶室个老板是绍兴人，小时候在家乡跟爷叔学会个泡茶手艺，后来到上海，想把搿个传统带过来，搿能才开的店。
搿天夜我也凑过去听了听，老伯伯讲搿个老板泡茶个手法，跟老底子绍兴人泡黄酒个讲究一模一样。茶叶个挑选、泡茶个水温时间，甚至连茶壶个材质，伊都要亲自把关。伊讲，“侬讲呒讲究，哪能可能泡出好茶来？”我听了也是佩服脱了。
侬可能要问：搿个地方适合带啥人去？
哎呀，照我看来哦，搿个地方老适合带朋友或者家里人去，特别是喜欢清静个那种人。情侣约会也可以，浪漫得来还呒俗气。但是哦，覅带小囡去，伊拉耐性不足，呒可能坐得住。
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