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诶,最近有人问我这个问题,搞哪样?

我跟你讲咯,前两天我在柳州大桥底下喝茶,有个外地崽崽开口就问我:“师傅,淮安晚上红灯在哪个位置?”你说搞笑不搞笑噻!这问题问得跟啥子一样嘛,硬是把我听得一愣。你要是问桂林米粉在哪吃、螺蛳粉加什么料好,那我还晓得点,问这个问题,真是搞哪样?

我呸!你晓得个卵!这红灯的事,讲起来有道道,有讲究,不是你们外地人随便扯两句就能搞清楚的。我今天就来跟你掰扯掰扯,把这个事讲得明明白白,免得你们满街问,丢脸丢到外地去。

红灯的事,猫腻多得很,听我讲清楚!

第一咯,淮安红灯的事,讲究的是“位置”,不是“亮不亮”。你们那些外地人,听到“红灯”就以为是夜生活的标志,硬是搞得像在逛阳朔西街一样,到处找亮灯的地方。你讲是不是咯?不对!这个“晚上红灯”的位置,真正的本地味道,是藏在巷子里头的,那些弯弯绕绕的巷子才是关键。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:淮安晚上红灯,最有味道的地方,是那些巷尾、门面不起眼的小馆子,尤其是靠近老城区的地方。你要是只看亮灯的地方,哼,十有八九是给游客看的,贵得要命,味道还不地道,懂没?

第二咯,红灯这个位置,不是越多人越好。淮安的晚上嘛,讲究的是静,讲究的是安逸。那些人挤人的地方,能叫红灯味道?我呸!真正的淮安红灯,是你坐下来,旁边有几个老鬼在划拳,老板娘端上来一碗热气腾腾的特色小吃,旁边灯光昏暗但不刺眼,硬是让你吃得心满意足,才是正宗,晓得没?

跟你讲个故事,你慢点听!

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那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的小馆子,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯。我就坐下喝了一碗热鲜汤,旁边灯红红的,老板娘还在跟熟客扯家常,我心里就想,这才是淮安的红灯,味道正得很!你讲是没是咯?

所以咯,我再跟你强调一遍,淮安红灯这个事,莫瞎鬼扯。真正的地方,藏在巷尾,藏在那种不起眼的小馆子里头。你要是想体验,莫光看灯亮不亮,得看里面人是不是地道,味道是不是够劲,懂没?


后手问题:红灯那么多,怎么分真假?

我呸!你还问分真假?讲白了,真正的红灯,不是看灯,是看人,看味道。你要是进去一闻,香味不对劲,老板娘不打招呼,客人不吵吵,直接走人,懂了吗?

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