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诶，侬晓得伐，最近勒上海，老多人开始讲起宿迁花茶了。宿迁花茶排名前十名，听起来像啥排行榜，其实哦，搿里面有不少学问个哦！我前几日去雅间坐坐，听到旁边几个阿婆在嘎讪胡，讲到搿个宿迁花茶，个是有点意思。

宿迁花茶的“门道”和“讲究”

宿迁花茶嘛，搿个东西在宿迁那老有名个哦！为啥呢？我跟侬讲哦，搿个茶叶啊，讲究的是香气和口感，像我们老上海喝茶，最讲究个是“鲜”个味道。宿迁花茶呢，它有个特别个地方，就是用各种花瓣搭配茶叶，像茉莉花啦，玫瑰花啦，个是老讲究个哦。

偷偷告诉你哦，宿迁花茶里厢，最讲究的就是搿个“花香”个融合，呒没哪个花味道过于抢眼，搿样喝起来才叫一个舒服。

我老早听我爷叔讲，宿迁花茶个来历还跟古时候个商人有关系。他们做生意时，走南闯北，发现不同地方的花和茶结合在一起，能让茶更香。于是就开始试着把各种花瓣和茶叶拼配，搿样宿迁花茶就出来了。不是随便哪个花都行哦，搿个搭配可是有讲究的。

老上海的花茶印象

讲起花茶哦，老上海人其实也有自己的偏好。侬讲是伐？我年轻辰光，搿歇辰光，我们去茶馆喝茶，老喜欢讲究个“茶中有花，花中有茶”。宿迁花茶个这种喝法，配上些糕点，搿个滋味，抵得上阿拉上海人最爱的那碗鲜得来个排骨年糕。

我上趟带阿拉小囡去南京路，看到一家茶馆，里厢就有宿迁花茶卖。那个小囡喝了一口，讲“哦，老爸，这个茶有股花香”，我心里暗暗笑，侬晓得伐，搿个就对了，宿迁花茶个精髓就在搿个“花香”个味道里厢。

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讲到搿里，我晓得侬可能想问，宿迁花茶到底要哪能泡最好喝？照我看来哦，水温要控制好，80度到85度就刚刚好，太烫个水会把花香给“烧”掉。泡茶辰光，搿个时间也要注意，三分钟到五分钟，呒没长呒没短，搿能就对了。

标签：宿迁花茶排名前十名、花香茶、老上海喝茶习俗、茶馆闲话、茶叶搭配

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