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诶,我跟你讲嚯,这阵子咧,有个人问我这事——“昆明初中生100元一次的快餐在哪里”,我当时听到就笑咧。嚯,这种事你讲建瓯人晓不晓得?野险嚯!我倒是冇去过昆明咧,但你要讲快餐这个门道,我这个老建瓯是有点讲头的,想听不啦?

快餐不是都一样,讲究就在“门道”里

你看嚯,快餐这个东西,人家以为就是随随便便吃个便宜饭,安呢就对哩。其实不对,我跟你讲,快餐也有讲究的。初中生嘛,100块钱,咱建瓯这边你要吃得舒舒服服的,米粉、扁食、光饼,一样都可以吃得野有味咧。可昆明那边咧,快餐就冇是这些啦,它们有自己的门道。比如他们讲的“快餐”,可能是那种小摊子上的简餐,也可能是专门的小店,总有点不一样。

我细伲时节听我公讲咧,咱建瓯以前的快餐不叫快餐,叫“点心”。那时候咧,街边卖扁食、卖光饼的小摊,蒸气腾腾的,你拿一枚铜板去,就能吃得饱饱的。嚯,现在你讲昆明初中生100块钱哩,安呢讲呢?时代变啦,钱也变啦,可吃的门道还是得讲究。

100块钱,怎么吃才值?

照我看嚯,这100块钱,你得吃得值,吃得有味才行。昆明那边的小店,你要是去,得看看那些本地人常去的地方。比如嚯,角落里不起眼的小店,冇广告牌的那种,野险可能是好吃的。

我偷偷跟你讲嚯,像这种地方,你去之前可以问问本地人,他们晓得哪块便宜又好吃。你要是冇熟人,盯着那些排队的店准没错。排队多的店,味道一般冇跑,钱也花得值。 相关图片

还有一点咧,100块钱,你不要想着吃野多。少而精才是门道。像咱建瓯的扁食,你一碗吃饱就行了,吃多反倒冇那个味道。昆明的快餐也是一样,吃精致的,吃特色的,才对味。


后手问题:昆明快餐和建瓯光饼有什乇像?

你讲这个嘛,我倒是觉得咧,昆明的快餐和咱建瓯的光饼,有个相像的地方——都是百姓的生活滋味,冇什么野贵的东西,但吃得舒心。你去昆明,找个小店,吃碗米线,想想咱光饼的味道,可能嚯,心里就有点亲切感哩。

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