诶，你晓不，南京小巷最近野红哩~
我跟你讲嚯，上星期我去南京小巷遨遪（闲逛），本来嘛就想随便走走，觑下老巷子的味道。结果咧，你猜怎样？巷仔里头野热闹，外地仱都跑来啦！好多人哦，拿着相机这角拍那角拍。你讲嘛，俺建瓯老巷子的味，是冇是野吸引人？
不过咧，讲到南京小巷，外地仱啊常常搞不清楚。以为就是随便一条巷仔，走走看看就完事了。其实嚯，这巷子里头藏着许多门道咧，冇懂行的仱，走一圈也就是看个热闹罢咯。我今天嘛，就来跟你讲讲，这南京小巷是怎样个讲究。
巷子弯弯，里面啥都藏得住
南京小巷嚯，照我看，就是俺建瓯巷子里的“精华”。你晓不，建瓯的巷弄啊，野险（非常复杂），像迷宫一样。南京小巷嘛，虽讲不算最险，但里头藏的东西可不少！
我细伲时节嘛，常听我公讲，南京小巷以前咧，是建瓯老城的一块“宝地”。巷子两边咧，住的仱都是做手艺的，什乇打铁的、酿酒的、裁缝的……你别看他们屋子小，手艺可都野精哩！现在嘛，虽然老匠人少了，但巷子里的老味还在，走进去你就晓得，空气里都飘着建瓯的香气。
我跟你讲嚯，南京小巷里头有家卖光饼的店，野有年头咧，冇几仱晓得！你进巷子后，找那个门口挂着小红灯笼的店，就是它。光饼嘛，要趁热吃，咬起来脆得像一口咬到建瓯的老味道，安呢就对哩！
巷子里的味道，才是建瓯的魂
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿（闲逛），冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。扁食嘛，料野足，汤清甜，吃一碗，暖到心里头！
巷子里还有许多小店，什乇豆腐花啦、笋干啦，都有。你要是去，记得慢慢走，细细觑，冇急。巷子嘛，本来就是讲究个慢生活，急急忙忙就失了味咯。
诶，那南京小巷的名字是怎样来的？
这个嘛，我也冇个准头。可能咧，是以前巷子里住过南京来的仱？也可能是巷子的形状像“南”字？不过咧，名字不重要，重要的是巷子里的味，安呢嘛才是建瓯的魂哩！
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《漳州芗城区小巷子》
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