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诶,我跟你讲嚯,最近有个囝问我,你晓得不,衡阳火车站后面有个巷子,听讲100块钱就能搞定?我当场就笑了,讲这事你问我就对哩,我是老建瓯嘛,这巷子我后生时节就常去遨遪,门道野险多,今天我就好好给你讲一讲。

巷子里头是什乇门道?

这个嘛……衡阳火车站后面那个巷子,老建瓯仱都晓得,是个“百味窝”。你第一次去,可能会觉得野乱,什乇都有:吃的、玩的、买的,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄,安呢讲哩,野有味道。巷子名字不响亮,但里头的东西“响”,你讲是冇是?

我后生时节去的时节哩,巷子里头有卖光饼的,那个味道嚯,抵得上建瓯顶级的光饼摊;还有啥?有些小摊专卖老酒,建瓯仱爱喝的黄酒,你喝一口就晓得正宗;最有趣的嚯,是巷子里头总藏着些“会玩”的地方,像打牌的、下棋的,建瓯老货仔最爱聚那块。

“百块钱”是怎样回事?

嚯,这个100块钱嚯,是个讲法。你拿100块钱进巷子,基本可以玩个“整套”,吃饱、喝足、玩够,连带买点小东西。照我看嚯,这巷子就是建瓯人的“百味巷子”,你要会八哩,才能玩出滋味。

相关图片 偷偷跟你讲,我细伲时节听我公讲:巷子里头有个老货仔开的扁食店,门面不起眼哩,但扁食汤野鲜,里头放的建瓯老酱油,你只要加一块钱,就能配个荷包蛋,味道就安呢翻倍哩!这才是会八的吃法。

而且嚯,巷子里头的东西都是“老讲究”,像有些摊子,价格是可以砍的;有些摊子哩,老板会跟你讲故事,故事野有趣,听得你都舍不得走。你讲这巷子是不是冇意思?

如何玩出“野味”?

嚯,嚯,嚯,这个嘛,我要跟你讲点“私房经验”。你第一次去,莫急着买,先逿逿,闻闻味道,看哪家摊子人多,哪些老货仔聚在一块聊天。一般嚯,人多的地方,味道不会差。我上回就是看见一堆人围着一个炸酥饼摊,结果一买嚯,哩野香的很,炸得酥又脆,才两块钱一个,抵得上建瓯老城里的名点。

还有个诀窍哩,你要去晚上,晚上巷子灯亮起来,气氛野好,吃吃喝喝,听听老货仔的闲谈,建瓯的生活味都在那块。


嚯,讲得差不多哩,你可能会问:巷子里头有什乇坑吗?我跟你讲嚯,坑野少,但你买东西要记得问清楚价格,有些摊子会开玩笑乱讲价,但一般建瓯仱都野实在,不会亏你大钱。

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标签:衡阳火车站后面巷子、建瓯百味、巷子里头的讲究、老货仔的故事

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