诶，你晓得个屁！揭阳茶不是随便搪塞的！
最近有人跟我讲，揭阳茶就是随便泡泡，没啥讲究。我听了差点吐血，真是笑掉我大牙！你们这些半吊子，净是鬼扯！揭阳茶，那是有历史，有讲究的，懂不懂噻？不是你在家里倒点开水就能搞定的，晓得没？
揭阳茶的“门道”，你得听我讲清楚！
揭阳茶的门道多得很，弯来弯去像阳朔西街的巷子，绕死你。首先，茶叶不是随便拿市场上买的那些普通货色，你得用地道的好茶叶，像我们桂柳的酸笋一样，讲究个地道。再来，水也是有讲究的，不能用自来水，那味道硬是冲得你想吐，得用山泉水或者矿泉水，那茶才能泡出个味道来。
我跟你讲，上次我带我家崽去揭阳，专门找了个老茶馆，那老板硬是个老油条，泡茶那手艺真是绝了！他用的水是从山上挑下来的，茶叶也是自家种的，泡出来的茶香得让我流口水。你讲是不是咯？
老子偷偷跟你讲，泡揭阳茶的诀窍在于水温和泡茶的时间，水温要控制在85度左右，时间不能超过三分钟，泡久了味道就苦了。
用老桂柳的眼光来看，这揭阳茶不简单！
你晓得吗，揭阳茶跟我们桂柳的“油茶”有得一拼，都是讲究个火候和手艺。我们这边的油茶，那也是靠手艺吃饭的，跟揭阳茶一样，光有材料还不行，得看你怎么搞。你要是搞不清这些，喝一百年你也喝不出个所以然来。
你可能还想问，那揭阳茶到底怎么喝才对味？我简简单单给你讲，你就用心去体会它的香气，慢慢品，别像喝白开水似的灌下去，味道没了，灵魂也没了。
标签：揭阳茶、喝茶讲究、桂柳生活、老桂柳的门道、茶文化
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