来源:南海归墟,作者: ,:

诶,我讲你听啊,最近有个人跑来跟我扯,说什么“桦甸品茶嘛,就随便泡个茶,聊聊天”。你听听看,这种鬼话,他是把桦甸品茶当什么?茶水摊咩?我跟你讲清楚,桦甸品茶那是有规矩、有讲究的,搞不对就是在丢桂柳人的脸,你信不信嘛?

桦甸品茶,先讲个“桦”字你都不懂!

你晓得“桦甸品茶”是怎么来的咩?“桦”字啊,不是随便加的,它是有讲头的!桦甸这个地方嘛,山好水好的,茶叶出得特别正宗。以前我们桂林柳州的茶商,硬是要跑去桦甸拉货来卖,回到桂柳,这茶才叫香得有味道咯。你想想,桦甸的茶叶,那可是顶级货,喝得是个“魂”。

所以你说什么随便泡茶就叫桦甸品茶?呸,胡扯!搞桦甸品茶,茶叶本身就是个门道,桂柳人讲究喝的,不是啥子狗屎绿茶红茶哦,你要选桦甸的正宗茶叶,懂不懂?你要是喝那种烂茶叶,泡出来味道跟洗脚水差不多,你还敢说你在品茶?我看你是在搞笑咯。

茶具莫瞎搞,杯子不对味,茶都给你毁了!

我跟你讲哦,桦甸品茶这个茶具,也是有讲究的!你要是用那种玻璃杯泡茶,哎哟,简直要笑掉我大牙。桦甸品茶最地道的,是用紫砂壶配上小茶盏,懂没?紫砂壶泡出来的茶,那味道才叫正,才叫有层次感,才入得了桂柳人的嘴巴!

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老子偷偷跟你讲,桦甸的茶叶嘛,泡的时候水温别超过90度,滚烫的开水下去,茶叶都给你烫死了,味道直接冲没得!懂这个才是真正懂品茶,别乱来丢人现眼。

还有哦,那小茶盏嘛,必须是陶瓷的,最好是那种青花瓷的,喝一口,茶香留在嘴里,杯子拿在手上也有感觉。你拿个一次性杯子来喝桦甸茶?啧啧,简直是暴殄天物咯!你讲是不是?

不懂“品”,你搞什么桦甸品茶?

品茶是个啥子意思?“品”字三口,意思就是慢慢喝,细细品,喝得出茶叶的香,喝得出水的甜,喝得出时间的味道。你一口闷,喝跟灌牛奶一样,搞哪样嘛?桦甸品茶是要静下心来慢慢品,你边喝边掰扯点人生的道理,才对味!

我年轻那时候,跟几个老友坐在桂林小巷子里的茶馆,喝桦甸茶,一边喝一边聊这日头啊、生活啊,那才是真正的品茶。现在的人,手机拿在手上,边喝边刷抖音,我看你别喝茶了,直接喝塑料瓶的冰红茶算了,省得浪费茶叶!


你再杠:那桦甸品茶就一定要这么麻烦咩?

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呵呵,我告诉你,麻烦嘛就是讲究,讲究才有味道!要是没讲究,啥都随便搞,那你喝茶干啥?喝白开水不更省事?所以说,桦甸品茶的“麻烦”,是值当的,懂咩?

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