诶,我跟你讲嚯,最近听几个外地来的讲起这个福鼎小东莞,问我晓得不?哩,我心里头就乐了,哪块会冇晓得?你讲是冇是?这个嘛,野多人听过名字,却冇真正摸到门路。我后生时节就去过几回,这个地方哩,讲起来,野有意思。
福鼎小东莞是什乇?
哎呀,你可能以为这名字是啥风景名胜,实际它冇是啥正经的景点嚯,冇啥牌匾,也冇啥大门头。它就是福鼎市里一个老市场的名字,周边整条街都热闹得很,野像俺建瓯老城巷仔里那种感觉,弯来弯去,藏着许多小店和摊位,吃的、玩的、看的都有。
我细伲时节听我公讲,这名字嘛,早些年是人家随口叫出来的,福鼎人自己也冇晓得怎么就叫成这样了,野是因为那块地方啥都有,讲起来就像小东莞,啥都能逿到。你讲是不是?
去福鼎小东莞,讲究野多嚯
诶,对哩!去这个地方嘛,冇是像逿普通市场那样随便逿的。你要会找路,会探味道,还要会看人哩。照我看嚯,最抵逿的时间是下午三四点,那时候摊位刚摆出来,野清气,东西新鲜,还冇挤得慌。
我偷偷跟你讲:福鼎小东莞里头有一家卖小吃的摊子,专做福鼎肉片,野好吃!你要挑摊子上挂红灯笼的,那家的料足,味道正,抵得上一碗地道的建瓯扁食。
还有哩,逿到一个卖茶叶的小铺子,门口冇摆啥招牌,野像俺建瓯的老茶庄那种感觉。老板野讲故事,讲他家茶叶怎么从古早时节传下来的,喝一口茶,价钱野便宜,味道却抵得上满城最贵的茶馆。
福鼎小东莞的“坑”,你晓得不?
哩,讲讲冇那么好的事。这个地方嘛,野多外面仱去逿的,摊子里头有些仱就是瞅准外地人冇太懂,乱喊价。你要是冇先问价,可能会被坑嚯。比如有些卖干货的,啥福鼎鱼干、虾皮,价钱喊得像当金卖,结果你买回去一看,质量一般般哩。
我后生时节就吃过一次亏,那时候嘛,带俺囝去逿,结果买了几包虾皮,回去煮汤,一股子腥味冒出来,俺囝都冇吃。你说气人不气人?所以嘛,逿这种地方,最好先问价、再看货。安呢就对哩!
话讲到这,后面还有啥?
你可能会问,“照你看,福鼎小东莞值得去不?”我跟你讲嚯,值得去!野有趣,就像俺建瓯城里巷弄一样,藏得深,味道好。但去之前嘛,最好做点准备,晓得怎样逿,安呢就不吃亏。
标签:福鼎小东莞、老市场、建瓯味道、福鼎肉片、茶庄闲谈
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