诶,你晓不?五一品茶 茶馆儿最近又热闹起来哩,我上回去遨遪了一趟,嚯,还真是有点意思。你讲是冇是,这个地方哦,建瓯人都晓得名字,但讲起里头的门道,野险嚯,未必仱都清楚啦。今天我就跟你话事,讲讲俺建瓯这个茶馆儿,安呢喝才对味。
喝茶不是随便喝,五一品茶讲究多
这个嘛,五一品茶 茶馆儿哦,名字听着就有点讲究,是不啦?你看“五一”嚯,建瓯的“五大名茶”你晓得不?水仙、铁观音、白茶、红茶,还有乌龙茶,这个茶馆儿就是专门弄这些地道好茶来让仱品,讲究啊!
我后生时节,刚开始喝茶,那时节没啥讲究,随便泡随便喝。后来去五一品茶,才晓得喝茶也野有门道。去那块喝茶哦,不是简单喝一口了事,人家有专业茶艺师,泡茶前先让你闻茶香,品茶色,然后才喝第一口。诶,对哩,第一口茶不要急着吞,含一会儿,你会发现茶味慢慢在嘴里散开,咋舌哩!
偷偷跟你讲嚯,喝建瓯的水仙茶,最好搭配一点咸光饼或者小笋干,这味道哦,抵得上一碗地道的建瓯扁食,野妙!
茶馆儿里头藏故事,老板也是老货仔
哦,这个茶馆儿的老板哦,也是老建瓯嚯,姓林,细伲时节听我公讲,他们家祖祖辈辈都搞茶。你进去坐下,老板有时候会亲自来给你讲茶的故事。上回我带俺囝去,他讲了一个关于水仙茶的传说,说是古时节有个茶农,种茶种得野累,但有一天发现一株茶树长得像水仙花,摘来泡茶,嚯,香气四溢,从此建瓯水仙就成了名茶。你讲是冇是哩?这故事听着就觉得茶味更深咯。
还有哦,这个茶馆儿的装修也野有意思,木头桌椅全是老厝拆下来的,茶壶茶杯也是建瓯老陶瓷厂造的,喝着茶,像是回到细伲时节在厝里头喝家里泡的茶一样,野有乡味哩。
(土白话体)彼日我遨遪到五一品茶,刚进门,觑见茶馆里头坐几个人在喝茶,彼中有个老货仔在讲古,讲建瓯茶的历史,野有趣。我坐下喝一口水仙茶,嚯,清气满嘴,内心安宁……建瓯茶真是有讲究。
哩,话讲得差不多了,你可能会问嚯,五一品茶 茶馆儿哪块最值得去?照我看嘛,去喝茶就选靠窗的位置,能看着建瓯老街的风景,喝着茶,听老板讲故事,这样才是野舒服。
标签:五一品茶 茶馆儿、建瓯水仙茶、茶馆故事、地道光饼搭配、老建瓯闲谈
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