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诶，侬晓得伐，搿个广州江夏妹子哦，最近老多人拉轧（讨论）个哦。我前两天勒虹口那边吃夜饭，旁边有几个小年轻嘎讪胡，说到“江夏妹子”，还问啥物事能叫“妹子”啊，讲得老结棍个，但一听就晓得伊拉不太懂哦。我跟侬讲，搿个东西，光听名字，可能觉得是个广州个女人，实际啊，是门道多咯！

“江夏妹子”啥物事？老早个故事有点意思哦

侬听名字可能不晓得哦，“江夏妹子”其实是广州个一个经典个吃食哦，一种甜点。搿个名字听上去像个女人名，是伐？但其实来历有点讲究哦。江夏呢，是广州个一个地名，以前那边老有名个嘛，妹子呢，噢，这么叫，是因为搿个甜品个模样像个小姑娘，娇俏俏个，甜甜蜜蜜，老有意思个！

甜点嘛，搿个江夏妹子不是什么老复杂个东西哦，就是一种糯米做个糕点，上头撒了芝麻、椰蓉，口感老是软糯个，吃起来甜滋滋，好像上海个松糕哦，但比松糕更细腻个。侬讲是伐？

偷偷告诉侬哦，搿个江夏妹子个芝麻和椰蓉啊，讲究要炒得老香个，不能炒焦了哦，炒到一闻就觉得香得来个程度，搿能就对了！我以前去广州玩，听当地人讲，好的江夏妹子，芝麻和椰蓉搿两样东西就是个灵魂哦！

哪里吃得到？上海人吃得来伐？

侬讲哪里吃得到哦？噢，搿个东西啊，老早辰光只有广州那边才有个哦，现在嘛，上海也有些地方吃得到咯。我晓得南京路有一家专门做岭南甜点个铺子，江夏妹子也有卖哦。侬可以去试试看，不过我跟侬讲哦，搿个东西吃起来不是老甜个，上海人吃得来哦，蛮适合阿拉个口味。侬要是喜欢吃糯米糕点，估计一试就喜欢哦。

诶，对了，搿天我带阿拉小囡去吃个辰光哦，小囡讲搿个江夏妹子吃起来像上海个酒酿圆子个口感，但没酒味，甜得来蛮舒服哦。侬讲是不是蛮有趣个？

还有啥讲究？侬要注意哦!

照我看来哦，吃江夏妹子，老有讲究个！首先啊，侬要挑搿种糯米糕点个颜色白白净净个，呒没发黄。发黄个嘛，可能是糯米放久了，味道会差一点。还有哦，芝麻和椰蓉搿两样东西撒得要均匀，不能一边多一边少，搿样吃起来才有层次感哦。吃的时候，记得搭一杯热茶，哎呀，搿个滋味就跟弄堂里头老伯伯喝茶吃点心一样悠闲哦，侬晓得伐？

噢，对了，搿个江夏妹子还有一种升级版哦，有些地方会加红豆馅进去，搿种吃法味道更丰富哦，不过侬得看自己口味个，我个人还是喜欢原味个，老是经典个。

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侬可能要问哦，搿个江夏妹子还有啥特别版伐？我跟侬讲哦，听讲有些地方搿种糯米糕点还有绿色版，用抹茶粉做个，看起来蛮精致个，但味道就差一点哦，还是传统个老好吃咯。

标签：广州江夏妹子、岭南甜点、糯米糕点、上海吃货、老上海口味

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