来源:瑞娜rpg,作者: ,:

先掰扯掰扯,最近的傻话都让人想拍桌子!

哎你听好嘞!最近有个小年轻跟俺讲啥哩“无锡品茶菜单”,整得跟天花乱坠似的,啥品茶品文化嘞,瞎胡扯!俺就问他一句,“你知道啥是正经品茶嘛?”他还跟俺抬杠,说啥这菜单有讲究,还说能把人带到“无锡的茶文化深处”。我呸!你说这不纯是白扯淡嘛?

照我说啊,这个“无锡品茶菜单”听起来是个好东西,可是里面的门道多得跟俺家门口的胡同一样,拐弯抹角得能绕死你。今天俺就给你掰扯掰扯,啥叫真正的“品茶菜单”,啥叫让人懵圈的猫腻!你听好喽,中不中?

无锡品茶菜单的讲究,瞎搞的多,真懂的少!

照俺说嘛,品茶可不只是拿个菜单看看,点个贵的就叫懂茶。你得明白,这玩意儿讲究嘞不是表面上的价格,而是里面藏的门道。就拿俺年轻时候去无锡的经历来说,那时候俺跟几个朋友去喝茶,他们上来就拿菜单给俺看,菜单上的每款茶后头都写了一大堆介绍,还整得跟茶圣的名言似的。俺瞅了一眼,心里就想:这不就是忽悠人嘛!

你知不知道,真正懂茶的人,压根冇必要靠菜单选茶。照俺老河南的说法,品茶这事儿跟吃咱河南的胡辣汤一样,得靠嘴,靠经验,靠细腻的感受。你让一个初次喝茶的人,看菜单选茶,那还不跟闭着眼抓饼一样,全靠瞎蒙?你说是不是哩?

压箱底狠货:茶庄里的猫腻,俺偷偷告诉你!

哎,你听好嘞!俺偷偷给你说,很多“无锡品茶菜单”上的茶,都是有套路哩。啥叫套路?比如说,菜单上啥“龙井茶”,写得天花乱坠,说是纯手工炒制,价格贵得让你想骂人。可实际上,很多茶庄都会掺点次级的茶叶进去,味道一尝就差一截。俺年轻那时候,跟一个老茶师傅学过,他告诉俺一句死规矩:“选茶先看叶,闻味再喝汤,别光看菜单”。这话放到现在,还是管用嘞!你服不服嘛? 相关图片

无锡品茶菜单,跟河南的胡辣汤啥关系?

你可能会问俺:“老爷子,品茶跟咱河南的胡辣汤有啥关系?”哎,这你就不懂了吧!照俺的理解,咱河南的胡辣汤讲究啥?讲究料足、汤浓、味正,喝一口能让你回味无穷。无锡品茶菜单嘞,也应该是这个理儿。可现在嘞,很多商家整的东西,就跟胡辣汤里偷工减料一样,明明是次品茶叶,还非得包装成啥“极品茶”,还不就是靠菜单上的花里胡哨骗你嘛。

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照俺说呗,真正的品茶,靠的是实在。就跟咱河南人喝胡辣汤,哪怕就是街边一个小摊,只要味道对了,啥都中!你说是不是哩?


最后一句,问你一句,服不服?

你可能还会问俺:“老爷子,要是菜单上真有好茶,我咋分辨?”照俺的经验,你就记住一句话:别光看菜单,先问问老板,尝一口再说。真懂茶的老板,都会让你试试;要是不让你试,那十有八九是坑。你服不服嘛?

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