诶，我跟侬讲哦，绍兴市鸡窝一条街地址，这地方，老结棍个！最近老早个朋友就问我：“喂，阿拉听讲绍兴有一条街专门吃鸡的，侬晓得伐？”我一听就笑脱了，心里想着：哎哟喂，搿条街，讲出来老早辰光我就晓得了，讲到鸡，搿能地方是老灵个！
讲真哦，绍兴这个鸡窝一条街啊，按宁波人讲法，叫“鸡坞”。阿拉上海话里厢“鸡窝”听着亲切，搿条街就像阿拉上海人讲的“弄堂美食”，但搿里厢真是全鸡宴个天下！从黄鸡清汤到三黄鸡、再到醉鸡，各式各样鸡料理，真是一个比一个鲜得来。
鸡窝一条街个门道，侬晓得伐？
我跟侬讲哦，搿条街地址啊，就在绍兴市越城区，离鲁迅故里也呒没几步路。侬要是从上海开车过去，两三个钟头就到。搿条街，几十年历史了，老早辰光本来是搿些农家养鸡为生个地方，后来慢慢个，专门做鸡料理开出来个。现在变成绍兴个美食名片咯！
搿里头有啥讲究伐？最结棍个就是“鸡汤”。侬晓得伐，他们煲鸡汤啊，呒没别家能比。鸡是当地散养个老母鸡，锅子是搿种大陶缸，一熬就是八九个钟头，汤色老清，味道浓得来，喝一口就像小时候阿拉外婆炖个老火汤，真是温暖哦！
偷偷告诉侬哦，搿条街里厢有一家叫“老张鸡汤”，是我每次去绍兴必吃个。伊家汤底有点黄，别看清清爽爽，里面是加了绍兴黄酒个，香气扑鼻哦！记得早点去，晚了汤都卖光了。
绍兴鸡料理，哪能比阿拉上海个本帮菜？
讲到吃，我跟侬讲哦，阿拉上海人吃鸡，喜欢做“白斩鸡”个清爽，或者“辣酱鸡”个浓油赤酱，是伐？绍兴人个鸡，和阿拉有点像，但又有点不一样。搿里厢有一道招牌菜“叫化鸡”，侬晓得伐？搿种鸡是用荷叶包起来，再裹上泥巴，放火里头烤，等泥壳敲起来，一股清香扑鼻哦！
还有搿种“醉鸡”，绍兴黄酒腌制，香得来老嗲个！阿拉上海人做醉鸡，用花雕酒，味道稍微甜一点；绍兴个黄酒呢，香气更浓郁，但口感偏淡。侬要喜欢酒香个，可以尝尝搿种味道。
哦，对了，侬去搿条街啊，记得空肚子去，搿里厢吃鸡个种类多到侬想不到！从鸡头到鸡爪，鸡心、鸡肝、鸡肾，啥都有。阿拉老早辰光有句老话，叫“鸡身上无废料”，搿条街充分证明了这个理哦！
哪能找到搿条街？
侬要去哦，地址记牢了：绍兴市越城区鸡窝一条街。侬导航搜“鲁迅故里”，搿能就对了。到了那里，闻到香味，随便找一家门面，敲敲门进去，搿里头个味道，阿拉上海人去了一定会讲：哎哟喂，搿是真个！
后手问题
问：绍兴鸡窝一条街最好吃个是哪家？
答：照我看来哦，“老张鸡汤”是必去个。不过每个人口味不同，侬可以随意试试看，搿里头个鸡料理，基本呒没雷区。
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