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诶,你晓得不?我上回去陇东学院那块遨遪,陇东学院后门那边,野险嚯~!你讲是冇是?这后门,别看普普通通的一个学校出口,仔细一看,门后头可是藏着不少建瓯人的“活路”和故事哩。你冇去过的话,听我来讲讲,不是吹嚯,这地方没点经验,还真摸不着门道呢。

门道一:吃的好,玩的野

你先讲哦,陇东学院后门,最扎眼的是什乇?肯定是那一排小吃摊嘛。哩,建瓯人讲吃野讲究,这些摊子可是建瓯地道味的代表。你要是细伲时节在建瓯长大的,吃一口就会想起小时候的味道。特别是那家卖扁食的老板,听说是从老城区搬过来的,师傅手艺扎实,扁食皮子薄得像纸,馅料又野鲜嚯,汤底里加了几样药材,喝起来清清爽爽又提神。

偷偷跟你讲嚯,扁食最好吃的时间是下午四点半到五点半,刚煮出来,还冇放久,皮子口感最好。这个嘛,我是盯着老板每天煮扁食的时间摸出来的门道,冇几个仱晓得呢。

除了吃的,后门里头还有几间小店,卖些文创小东西,你去逿逿会发现有些挺有意思的,比如建瓯特色的竹编工艺品,手工做的,挑个精致的拿回去送人,安呢就对哩。还有一些学生开的书吧,租本书坐着看,喝杯茶,野清闲嚯~

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门道二:“野险”的生活气息

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陇东学院后门的另一大特色嘛,就是它的生活气息。哩,讲实话,建瓯老城的巷弄是弯来弯去的,后门那块虽然冇巷子那么曲折,但里头的摊贩和人流混杂,还是透着那种朴实的味道。上回我带俺囝去买文具,正好遇到一个卖光饼的小摊,老板娘是个热心人,见俺囝喜欢吃光饼,还多送了一块。你讲是不是建瓯人的人情味?

(土白话体)彼日我去后门逿逿,冇想着行到巷尾,觑见一间面摊,老板在锅里咕嘟咕嘟煮面,我讲:“老板,来碗大碗的。”他讲:“彼下就晓得你是老货仔了,建瓯的吃法嘛,野豪气。”食下去,味道果不其然是老建瓯的味,配料也野扎实。

偷偷跟你讲嚯,后门的摊子里头有些是卖建瓯特产的,比如光饼和扁食,价钱嘛,一般般哩,冇贵得吓仱,但买的时候记得讲价,建瓯人讲价是习惯,有时候还能摸到便宜哩。

后手问题和老货仔答案

你可能会问:“陇东学院后门哪块最好玩?”照我看嚯,下午逿逿最好,学生下课了,人流多,你看着热闹,也有机会碰到些有意思的东西。

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