来宾国际大酒店后面那条巷，巷里巷外有乾坤

诶，最近去逿逿，晓得点新鲜事

诶，我跟你讲嚯，前阵子我去来宾国际大酒店后面那条巷逿逿，野巧遇一个老货仔，他在巷尾卖光饼。你讲是冇是哩？这巷子平时看着不起眼，冇什乇野险的，可是你真要去逿透哩，才会晓得它内角藏着许多乾坤，像是建瓯的老城里巷弄，弯来弯去，藏着许多讲究。

有些外地仱来建瓯，可能就只晓得大酒店外面那块热闹的地方，不晓得后面这条巷，才是有味的。特别是巷子里头那些店，种种是老建瓯味道。你要是冇去过，今天我就好好跟你话事，讲点这巷子的门道。

诶，我细伲时节听我公讲，巷子里头有家扁食店，是建瓯老味道的代表。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。

我偷偷跟你讲嚯，这家扁食店的扁食，汤头才是精髓！你点的时候，记得讲老板放点酒酿，建瓯的酒酿入汤，才是最对味的。还有，吃扁食的碗，老板用的碗是老式的瓷碗，热汤装进去，喝着暖胃。

走到巷子深处，有个角落摆着几张棋盘桌，平时许多老货仔会在哪块下棋。你晓得建瓯仱嚯，下棋是他们的“做夥”方式，哪块有棋盘，哪块就有故事。我后生时节还跟老货仔们学过几招，想着哪天回去再杀一盘，怀念一下我细伲的时光。

来宾国际大酒店后面那条巷有些墙上画着老壁画，描绘的是建瓯早年的市井生活。这个嘛，你慢慢看，会觉得像翻开一本老相簿，建瓯的过去就在你眼前。特别是那张“挑担卖光饼”的画，连挑担的表情都画得栩栩如生，你讲是冇是哩？

你可能会问：“诶，这巷子要怎样逿才不漏掉好玩的？”

我跟你话，安呢就对哩：从巷头逿到巷尾，店面别看大不大，有些藏着门道，店门口的招牌通常会给你提示。还有，早上去喝茶，晚上去下棋，时间选对了，才会有味。