诶，你晓得不，最近去秀英村，发现站街的还真是有讲究嚯~
这个嘛，讲到海口秀英村，最出名的就是站街的哩。你讲是冇是？啥叫站街的？不是说路边站着那种人哈，是讲那些摊摊档档，不管是卖小吃哩，还是些手工艺哩，统统都站街。这个野有意思，我后生时节就去那里逿逿，许种味道，野怀念嚯！
不过嘛，最近去了一趟，我发现，站街的还有好多门道，有些摊，站得久了，站着站着就有了自己的野趣。你要是冇去看一眼，冇好好细细地逿逿，你可就错过了建瓯的“街头学问”哩。
站街的门道，老辈仱都讲：站得稳，才野有味
你看嚯，海口秀英村这些站街的摊仱，不是随便站的。像卖建瓯光饼的摊，有些老货仔站几十年，站到啥程度哩？站到连饼的香味都会飘到巷子深处，让你想不吃都冇办法！我跟你讲嚯，这就是站街的精髓：站得稳，味道就出来了。
还有些摊，卖那种手工艺品的，比如竹编篮子哩，站的位置也是有讲究的。听我公讲嘛，早些年那些竹编摊，站在村口，意思就是让人一下子就能瞧见竹编的细致。这种站法，安呢就对哩，站得有“气场”，摊头才野有吸引力。
偷偷跟你讲，秀英村站街的小吃摊仱，一般下午三点后才是最野好吃的时节哩。早些时候嘛，冇啥人气。你要是去，记得带点零钱，这些摊仱多数还冇支持手机支付哩，野古早！
站街还有故事，讲起来就是建瓯味哩
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的小吃摊，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就买了个建瓯光饼，边吃边听他们讲闲谈。讲到这摊仱的来头，才晓得，这摊是祖祖辈辈传下来的，连光饼的配方都是秘密嚯！
彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。你讲是冇是？这站街的，不光是卖东西，还站出了一段段故事，站出了建瓯的生活味。
讲到这，我就问你个问题嚯~
你可能会问：诶，那站街的摊仱，是不是随便站哪块都可以嚯？
我跟你讲嘛，冇安呢简单。站街的位置讲究“人流”和“气味”。要是站得离巷尾太远，冇啥人来逿逿；站得靠着风口，味道会飘得野远，吸引的客仱就野多。这个嘛，照我看嚯，是一门站街的学问哩。
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