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诶,我跟你讲嚯,泉州的巷子真是个有趣的地方!最近我去泉州走了几趟,这个嘛……我晓得你可能会觉得巷子哪块都有,这没啥稀奇,是冇是哩?但嚯,泉州的巷子可不一样,里面有些野门道,冇去过的话,根本不晓得它的好。今天我就跟你讲讲这泉州的小巷子,讲些有味道的,野险嚯~

巷子寻味,没走进去就不算到泉州

泉州的小巷子嘛,哩像建瓯老城的巷弄一样,弯来弯去,走着走着会迷路,但就是这样才好玩!你要记住嚯,泉州的巷子不是图好看,是图它藏的东西。比如西街旁边那些巷子,你随便走进去,可能就遇到一间百年老扁食店,或者一户人家门口挂着古早味的灯笼。上回我去嘛,走到一个叫“打锡巷”的地方,哩就像建瓯的老市巷子,越往里走越有滋味。

我细伲时节听我公讲,他年轻时去泉州做买卖,就爱躲进巷子里头找老铺子。彼时哩冇现在这样热闹,但野有味道。老巷子里的东西嘛,讲究的是“真材实料”,不像外头大街买的,可能嘛,外表好看,但冇那份古早味。

你要去巷子里找,别只在大街上瞎逿

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诶,对哩!照我看嚯,泉州的小巷子是要慢慢走的。你别像游客一样到处拍照,安呢就没意思哩。巷子嘛,最好是做夥去,边走边看,路过老街坊,听听他们讲古,才有那份味道。我跟你讲嚯,有些巷子里藏着的古厝,啥叫古厝?就是那种老房子嘛,砖墙木梁,墙里可能还有旧时的家传故事。上回我在泉州见到一间厝,门口摆着一张桌,桌上野干净,只有一盏油灯,真有一番古味。

诶,你要记住哩,泉州巷子最好的时候是黄昏。这个嘛,黄昏时候巷子里静下来,人少,光影打在墙上,许种味道就出来了。你想拍照也好,想坐下来喝杯茶也好,安呢就对哩。

泉州巷子里的规矩,带点建瓯的味

泉州的巷子嘛,走的时候要注意哩。不是随便乱进的,有些巷子是居民区,你得尊重人家的规矩。我后生时节嘛,去泉州逿过一次,走到巷子里头,看到一户人家门口挂着一块木牌,上面写着“勿扰”。我公讲嘛,这种就是泉州的讲究,巷子虽说是公共地方,但你得懂礼数,不能野吵闹。

另外嚯,巷子里的小店嘛,你要拿捏好了。别嫌店小,别嫌老板话多。野小的店,反而是真货多。上次我在泉州的巷子里买了点老香料,老板娘讲了一堆,开始我以为她啰嗦,结果回家一试,味道真是地道,抵得上一碗建瓯光饼哩。


话讲到这差不多哩。你可能会问,泉州的巷子哪块最好玩?我跟你讲嘛,随你自己的心走,哪块都好。别错过黄昏,别忘了慢慢来。

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标签:泉州小巷子、古早味、巷子规矩、建瓯眼光、寻味之旅

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