诶,你讲是冇是?最近我遨遪瞅见,咱们建瓯老街上都开始讲起贵阳黄金路的妹子哩,野有意思嚯!这事嘛,估计你也在心里头琢磨过吧:贵阳黄金路的妹子,哩是搬到哪块去了?嘿,我跟你话事,安呢的事儿,表面看是个搬迁,内角却藏着不少门道哩!
黄金路的妹子是啥?先跟你讲清楚
你可能不晓得啥叫黄金路的妹子哩,是冇是?我跟你讲嚯,这名字听起来野洋气,实际啊,是咱们建瓯早些年在贵阳那块做小生意的妹仔们,她们卖的是什乇?就是那种家常扁食、米粉啥的,搭着点儿本地小菜,味道嘛,野清气!
那时候,这些妹子们都扎堆在贵阳黄金路开小铺,日子久了,这路名儿就和这些妹子绑一块了。后头嘛,贵阳那块发展太快,地皮都涨得野险嚯,这些妹仔的铺头就慢慢打散了,搬到各处去啦。
搬到哪?野复杂嚯,弯来弯去像咱建瓯老巷哩
照我看嚯,这些妹仔搬迁的事儿,跟咱们建瓯的巷弄一样,你一时半会儿摸不清头绪。她们有的搬到贵阳别的街区,有的干脆回来建瓯了。回来建瓯的嘛,开的小铺散在各角头里,比如象山路头那块,就有一家做扁食野有味道哩!
我偷偷跟你讲嚯,想吃到当年贵阳黄金路味儿的扁食,你得去老光饼巷口那家扁食铺。那老板娘就是当年黄金路的妹子,扁食的皮薄馅鲜,汤头清香,咬一口,安呢就对哩!
贵阳黄金路的妹子搬走后,啥味道搬回来了?
我后生时节嘛,去贵阳遨遪过,吃过黄金路的妹子做的扁食,那滋味一直记到现在嚯!她们搬回来后,味道是带回来咯,但做法嘛,有些改了哩。比如说,有些妹子加了点咱建瓯的特色——光饼碎,嚯,这一加,野妙哩!
这个嘛,我觉得不管搬到哪块去,只要味道还在,记忆就不会散。你讲是冇是?
后手问题:还能找到黄金路的妹子吗?
照我看嘛,肯定还能找到哩!你得多在建瓯的巷弄里逿逿,特别是那些不起眼的小铺头,许多黄金路的妹子都在那角头做生意。记得嚯,看到门口挂着“贵阳扁食”的牌子,你就进去试试,可能就遇到个老妹子哩!
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