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诶,我跟你讲嚯,讲到建瓯的巷仔,你冇可能冇听过“合肥白天巷子”。最近我去遨遪了一圈,回来后啊,觉着这地方野有意思。你晓不晓得,这巷仔不只是随便走走看看,它可是有门道、有讲究的!今天嘛,我就跟你话事一下,让你知点真正的“内角味”。

合肥白天巷子里,藏着啥讲究嚯?

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讲起这个巷仔啊,很多人第一下只晓得它名字奇怪,“合肥白天”,听起来像建瓯跟合肥有啥关系嚯?其实嘛,这名字冇啥特别的来头,也冇关系,它就是咱建瓯老城一条巷仔,名字么也许是以前的老辈仱随便取的,听起来野鲜趣,是不啦?

这条巷仔啊,不是啥大路,走进去弯来弯去,跟建瓯光饼的纹路一样,你讲是冇是?我后生时节,常常听俺老舅讲,小时候他们在这巷仔里玩“捉人”游戏,藏得野紧,常常找不着人。巷子两边嘛,都是些老屋,门头上有的还挂着些古早的匾额,野有味道。

巷子里的光饼店,才是“巷仔里的宝贝”

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这个嘛……讲到“合肥白天巷子”,有一个地儿你一定要去——光饼店。巷尾有家店,招牌冇啥野显眼,但我跟你讲嚯,光饼的味道,抵得上建瓯老辈的手艺。那天我去吃了一次,嚯,真是把我拉回后生时节的感觉。

偷偷跟你讲:光饼嘛,要趁热吃,刚出炉的最香,外角脆,内角软,配上一碗建瓯老茶,野有滋味!还有啊,记得问老板拿点“光饼酱”,蘸着吃,味道更上一层楼。

巷子里的“慢生活”,适合遨遪

我觉着这巷仔最好的打开方式啊,就是随便遨遪。你冇必要赶时间,慢慢走,看看巷子里的这些老房子,闻闻光饼的香味,听听巷子里老货仔讲闲谈,这才是建瓯的味道。

有时候嚯,你还能看到巷尾那些老货仔坐在一起下棋,那种气氛啊,像是“光饼配老茶”的生活味。你讲是冇是?


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话讲得差不多了,来点后手嚯

你可能还会问:“诶,合肥白天巷子,晚上去会有什乇不一样?”照我看嚯,晚上去嘛,安静得很,特别是夏天,巷尾偶尔会有些人摆着竹椅乘凉,话讲着,野舒服。你要是晚上去,记得带点蚊香,不然蚊子野多。

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