来源：造纸业老大，作者： ，：

诶，我跟你掰扯一下哈！最近有个鬼鬼跟我讲他去银川大学城后面小巷子吃粉、逛夜市，硬是吹得跟桂林米粉街似的。我听了差点把桌子拍烂！你搞哪样？银川大学城后面那地方，你去吃吃粉可以，瞎扯啥“美食天堂”？你是没吃过螺蛳粉还是没见过桂林米粉咯？我今天就来跟你杠一杠，讲清楚那小巷子的门道，莫让人再吹得乱七八糟咯！

银川大学城后面小巷子，吃粉有讲究，别搞得像个外地鬼！

那后面小巷子嘛，说实在的，吃粉是有点门道的。米粉摊、螺蛳粉摊一排一排地站起，看起热闹得很。可你晓得不？里面好多摊子专坑大学生，料子少得像吸空气，价钱却硬生生往上抬。你要是不懂选，吃了一碗粉，连汤都不想喝一口，亏死你！

照我看咯，那巷子里头有几家粉摊还算有点“良心”。比如，巷尾头那家有个阿婆开的螺蛳粉店，螺蛳汤煮得够味，酸笋也够冲，你吃一口，包你眼睛一亮！但你要记住，去吃的时候，别傻乎乎只叫一碗“普通粉”，加料才是关键。一碗螺蛳粉没加酸笋和鸭脚，算是吃个啥子？你讲是不是咯？

老子偷偷跟你讲哈，巷口那家卖桂林米粉的，有个规矩你得懂：米粉配汤，别搞干拌，硬是没灵魂！你去的时候，记得盯着老板舀汤，别让他偷懒，舀得少了，你直接怼：“老板，汤多点，晓得没？！”

巷子里的夜市，啥子“便宜货”？你莫被骗咯！

讲到夜市哦，那些大学生最爱吹夜市“啥都便宜”，我听了简直想笑死。便宜是便宜，但质量呢？你买个手机壳，没用两天就裂成两半；买个小玩意儿，看起精致得很，结果用下来跟塑料片一样，亏不亏？

那天晚上我去逛一哈，看到一个摊子卖啥“正宗手工螺蛳粉料包”，鬼火得很，还说是“桂柳老味道”。我问老板：“你到底哪凯来的？”他愣了一下才说是从南宁进货的。我呸！南宁的螺蛳粉能叫桂柳老味道？你搞鬼咯！

不过嘛，夜市里也不是全是坑货。像巷子中间有个卖猪脚的小摊子，猪脚卤得够味，吃起来筋道得很，配点啤酒，硬是爽翻天！你去的时候记得多问一句：“老板，今天猪脚新鲜不？”不新鲜的，直接甩脸走人，别废话！

银川大学城后面小巷子，老桂柳怎么看？

讲真的，银川大学城后面小巷子嘛，虽然比不上桂林米粉街或者柳州螺蛳粉街的名气，但也有它的味道。巷子里头的热闹劲儿，确实感觉像回到年轻时候街边喝酒吹水的日子。不过你要是搞不清门道，硬是容易被坑。我看嘛，这地方就适合大学生打发时间，真正要吃好喝好，还是得回桂柳本地，安没安？

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后手问题：那小巷子到底值不值得去？

值不值？你要是懂门道，晓得选摊子，当然值得！不懂的话，亏得你裤子都掉下来，你讲是不是咯？

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