哎,我跟你讲嚯,最近闲逛建瓯老城,听到几个后生仔在巷里讲“一品楼新论坛”。你晓得不,这个名字嚯,听着像是个高大上的地方,但其实呢,它跟俺建瓯人的日子贴得很近,是冇是哩?
你讲“一品楼新论坛”嚯,建瓯人不都晓得它是个什乇地方。一般人可能以为是喝茶、吃饭的地方,其实嘛,这就是咱建瓯人平时网上“做夥”讲闲谈的地盘,野热闹哩!
一品楼新论坛,老建瓯人的“网厝”
这个嘛……我看嚯,一品楼新论坛嚯,就像俺建瓯厝里的光饼铺,里头啥都有,什乇事都能讲。你想知道建瓯最近的新闻?论坛上有;想找建瓯地道吃食?论坛上有;甚至连谁家半夜猫仔叫唤,论坛里也有人讲嚯!
我后生时节嚯,还冇有论坛,俺建瓯人讲闲谈的地方是巷里巷外的光饼铺,或者城隍庙边的茶摊。后来嘛,这网络一发展,建瓯人就把这些讲闲谈的习惯搬到网上去,造了“一品楼新论坛”,安呢就对哩!
讲闲谈也有讲究,建瓯味要带出来
诶,我跟你讲哩,一品楼新论坛上头嚯,讲闲谈最有趣的地方,是啥你晓得不?就是讲建瓯味哩!像俺们建瓯人讲扁食、光饼、建安斋这些老味道,或者讲谁家办事请客的规矩,都是野有味道哩!
你去论坛嚯,记得要看“建瓯味”的帖子。比如讲光饼哩,不是随便说“光饼好吃”,而是讲哪个巷仔里头哪家老铺子光饼最地道,讲光饼的酵母怎么调,讲吃光饼的讲究。安呢讲哩,才是老建瓯的味道!
不过嘛,讲闲谈也要有分寸嚯。论坛里头有些人,啥事都讲,讲到太过头就冇意思哩。像俺们老建瓯人嚯,都晓得讲闲谈要有点“份”,野险嚯!
一品楼新论坛,听故事的好地方
彼日我食饱暝昏,去论坛里逿逿,觑见一个帖子讲俺建瓯老城的巷弄故事。那个帖子嚯,讲到俺小时候常走的巷仔,连巷尾那家老扁食店都提到。许种味道,野清气,是冇是哩?
后来我才晓得,论坛里头竟然有一个专门讲建瓯老故事的板块。里头有些老货仔哩,专门讲建瓯的古早事,像城隍庙的传说、建瓯茶乡的来历,野有趣哩!
偷偷跟你讲,论坛里头有个叫“老建瓯讲古”的板块,你去看哩,保证有料!里面有个帖子是讲建瓯光饼的酵母怎么传承的,听说是从清朝就传下来的,抵得上一碗地道的建瓯扁食!![]()
讲差不多哩,后手问题你来问
你可能会问,“一品楼新论坛嚯,除了讲闲谈,还有啥?”我跟你讲哩,论坛上头还有建瓯的二手交易、招聘信息,甚至谁家半夜猫仔叫唤都有人讲,啥都有哩!
安呢嘛,就讲到这哩。你要是去论坛逿逿,记得多看“建瓯味”的帖子,安呢才对哩!
标签:一品楼新论坛、建瓯闲谈、建瓯味道、建瓯光饼、老城巷弄
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