诶，我跟你讲嚯，最近我有个外地朋友来建瓯，嘴巴巴地问我，“你们建瓯有什乇好吃好玩的？”我就随口提了一句东莞站大街的鸡窝位置，他啊一声，问我“鸡窝？是卖鸡的吗？”嚯，听到这个我就笑了。其实东莞站大街的鸡窝位置，不是什乇养鸡的地方，也不是卖鸡肉的摊头，是个老建瓯人都晓得的“宝地”。你讲是冇是？今天我就来跟你话事，讲讲这个鸡窝位置，有什乇门道。
一、鸡窝位置是啥？安呢来的？
鸡窝位置嘛，你要晓得，这其实是东莞站大街上一块特别热闹的区域。那里头啊，摊位摆得密密麻麻，像鸡窝里的鸡挤在一块，啥都有卖：光饼、炒粉干、菜头糕，还有什乇小玩意儿，野丰富嚯。建瓯人从老早就叫它鸡窝位置，可能是因为样子像鸡窝一样，热闹又乱中有序。你要是去那里买点东西，咱建瓯话讲“逿逿鸡窝位置”，那就是去淘点地道的好货。
二、鸡窝位置的讲究，晓得的才是真老建瓯
诶，我后生时节嘛，那会儿鸡窝位置可野险咯，啥都有！但你要晓得，那里买东西是有讲究的。比如你去买光饼，摊头虽多，但不是每头都正宗。照我看嚯，要挑那种摊头是老阿姨在卖的，她们做的光饼嘛，才有建瓯老味道。还有炒粉干，你要看锅底，用黑铁锅炒的，味道才够香。你讲是冇是？
我偷偷跟你讲嚯，鸡窝位置买东西最好早点去，早上的货最新鲜，摊头老板也野有耐心。晚了嘛，人多得像建瓯巷弄里的摩托车，挤得不行，你买东西还不晓得被谁撞一下。
三、鸡窝位置的变化，建瓯味道还在不？
我细伲时节听我公讲，东莞站大街的鸡窝位置以前可冇现在这野热闹，那时节是建瓯人的生活集市，啥都能觑见。后来嘛，摊头越来越多，连外地的货都进来了。你想嘛，这样虽然方便，但老味道就散了些。现在嘛，你要找最地道的建瓯味，得仔细挑，问问摊主是不是本地人做的，哪块来的。安呢就对哩。
你可能会问：鸡窝位置还有什乇好买的？
照我看嚯，除了吃的，你还可以淘点本地的小手艺品，比如竹编篮子、木雕摆件，野有意思。这些东西嘛，现在冇几个年轻人会做了，老货仔做的最香。
标签：鸡窝位置、东莞站大街、建瓯地道小吃、老味道、逿逿集市
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