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诶，我跟你讲嚯，这个事你可能冇晓得

柳州火车站哪个巷子里有卖的，这个嘛，讲起来还真有点门道。我头尾几日去柳州，一边吃一边遨遪，就发现火车站周边的巷子里藏了不少好物。哩，这事我晓得，野险的巷弄，真是像俺建瓯老城里的街道一样，你要不细伲逿逿，可能啥都捞不着。

你讲是不是？有些人嚯，问我说：“诶，这柳州火车站哪个巷子里到底有卖些什乇？”我心想，这问法倒是对哩，但你要去得对地方，才有好收获。安呢我就得好好跟你讲讲，看你以后去柳州，是冇是能捡到些宝。

藏在巷里头的好物，冇几个仱晓得

柳州火车站旁边的巷子哩，最有野险的就是那些不起眼的小摊、小铺。照我看嚯，巷子里头卖的东西，和俺建瓯的光饼摊一样，越是简单的地方，越有好货。比如说嘛，那些卖螺蛳粉的摊子，你看它铺子门面平平，冇啥装潢，但一碗粉端上来，味道就吊人胃口。

我后生时节去柳州时节，吃过一家巷子深处的粉摊，老板是个老货仔，讲话野亲切。他家的螺蛳粉嚯，我跟你讲，酸笋味是够劲的，配上炸腐竹和油炸花生，嚯，吃一口，我就觉着抵得上一碗建瓯光饼的价值。

偷偷跟你讲哩，柳州火车站附近的巷子里头，要找好吃的螺蛳粉，记住两点：一是看那些门面简单但人气旺的铺子，一般不会踩坑；二是记得尝尝他们的酸笋和汤底，酸笋够味，汤底够鲜，那就对哩。

建瓯人看柳州巷子：弯来弯去，味道藏在深处

说起来哩，这柳州火车站周边的巷子，和俺建瓯的老巷子有些像。你看建瓯老城那些巷弄，弯来弯去，巷子深处总藏着些宝贝，像什乇老字号扁食铺、光饼摊头，都是得遨遪才能寻到。柳州的巷子也是安呢，越是深的地方，越可能有惊喜。

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的粉摊，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就觉着，这才是柳州巷子里的精气神。

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话讲得差不多哩，还想晓得什乇？

你可能会问：“柳州火车站巷子里的螺蛳粉嚯，有冇挑啥时间去吃？”我跟你讲嚯，最好挑早上或者傍晚，那个点粉摊刚开或刚收，食材最清鲜，味道也最野险。安呢就对哩。

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