诶,你晓得个屁!前几天我在粉店里吃粉,听隔壁桌两个外地老鬼在那边鬼扯,说什么“桂林的巷子现在都没啥老味道了,新津岳巷后街都没了”。我呸!你们懂个卵咯!老子从小就在桂林混,哪凯的巷子没踩过?这话硬是看得我火冒三丈,今天就来跟你杠一杠,新津岳巷后街到底还有没得!
新津岳巷后街的历史,硬是比你想得复杂得多噻
我先跟你讲清楚,新津岳巷后街,它不是随便哪凯巷子都能比的。这个地方,从我小时候开始就有名,虽然现在改了不少,但它的骨子里,还是有桂林那种老味道的。你晓不晓得,我当年读初中,就经常从岳巷后街抄近路去买油茶,那个巷子弯来弯去,跟阳朔西街的巷子一样绕得你头昏,你讲是不是咯?
再讲讲它的由来嘛,新津岳巷后街以前是个啥子地方?它是桂林老城区的鼻子尖尖,早些年这里是个菜市场,鱼虾螺蛳一大堆,哪凯新鲜就哪凯卖,旁边还有几家专门煮粉的小面馆。那个时候,早上买菜,中午吃粉,晚上喝酒划拳,天天热闹得很。你莫跟我扯东扯西,老鬼们都晓得,这个地方就是桂林人的生活缩影。
新津岳巷后街现在还有吗?我呸,当然还有!
我跟你讲,现在新津岳巷后街虽然改造了一些,但它还有得很咯!前阵子我带我家崽去岳巷那边逛了一哈,后街的那些小门面,虽然没以前那么多,但还是有几家老店撑着咯。我看到一家店,卖的啤酒鱼硬是香得要命,门口还有几个老大爷在晒太阳吹牛啵,那味道,那感觉,就是桂林嘛!
诶,我偷偷跟你讲,你莫传出去!新津岳巷后街现在还有个老摊子,专卖糍粑和糖水,老板是个老阿婆,手艺硬是绝咯!她那糍粑,用的是老桂林的糯米,糯得像刚蒸出来的米粉,你吃一口,嘴巴都会粘住。你要去的话,下午三点去,早点去她还没开档,晓得不咯?![]()
不过嘛,现在有些人就喜欢讲些乱七八糟的,说后街没得意思了。我呸,那是你不会找嘛!你要想找到老桂林的味道,就得有耐心,慢慢寻,巷子深处的那些小店,才是精华。你讲是不是咯?
你想问我:后街是不是被改造得没味道了?
我告诉你,改造是改造了,但味道还在嘛!你要真想找老桂林的味道,就得用点心,别只看表面。桂林的巷子,就是弯弯绕绕,藏得深才有意思,硬是抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你!
标签:新津岳巷后街、桂林老巷子、桂林味道、老桂柳吹牛、巷子深处的秘密
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