诶，我跟你讲，这事最近我硬是吵得火气大咯！
我呸！那天我在柳州街边吃夜粉，旁边一个外地来的小年轻，硬是扯起嗓门跟老板讲“贵阳鸡场街晚上有卖的吗？”我听得火噻，差点一碗螺蛳粉摔他脸上。我跟你讲，这种鬼扯的问法，真是搞笑到家咯！你晓得贵阳鸡场街是啥子地方吗？你晓得晚上卖的又是啥子玩意吗？我看你就是听了几个网红乱吹，搞得跟懂得一批一样，殊不知你还差得远咯！
贵阳鸡场街晚上有卖的，卖的是啥子？你搞清楚没！
来，我跟你掰扯清楚咯。贵阳鸡场街嘛，它白天是个市场，晚上就变成吃货天堂，啥子烤脑花、臭豆腐、炸鸡块，堆得满地都是。那种烟火气，硬是让人嗦得停不下来！但是，关键是你要晓得，晚上这街上卖的，讲究的不是啥子贵档次，而是老味道。你要是想吃得爽，就得认准老摊子，有些摊子硬是摆了几十年，味道稳得像桂林的米粉一样经典，懂不懂咯？
我偷偷跟你讲，鸡场街晚上吃东西有个诀窍——你莫去那些灯光闪闪的摊位，都是骗外地人的。要找那种灯光暗淡、桌子旧得像阳朔旅馆的摊子，老板一般是中年人，手脚麻利。你一坐下就点个烤脑花，再来个酸汤粉，保你吃得爽上天咯！这个规矩，是我小时候跟着我阿爸跑贵阳学来的，你服没服咯？
鸡场街的“坑”，老子踩过，才有资格讲！
你别以为贵阳鸡场街晚上卖的东西都好吃噻，有些摊子硬是坑得让你想骂娘！比如有些摊子，号称“正宗贵阳烤脑花”，结果脑花是冷的，辣椒还是桂林辣椒粉那种味道，吃了半口我就想扔了。还有些摊子，酸汤粉加的汤，是兑水兑到没魂的那种，像柳州的烂螺蛳粉店一样，真是坑得一批。我跟你讲，去鸡场街吃东西嘛，最重要是看老板的脸和摊子的气场，老老板才有真正的味道，晓得没咯？
（土白话体）有一次我去鸡场街，坐下点了碗酸汤粉，老板娘看起来很老练，结果一口吃下去，汤的味道像是洗菜水一样，我当场就喊她出来理论：“咯咯咯，你这个酸汤是搞哪样咯？贵阳的味道是恁子的吗？”她脸拉得老长，硬是给我换了一碗新的，这才好吃咯。你讲是不是咯？
那你问我，贵阳鸡场街晚上到底值不值得去？
我跟你讲，值不值得去，看你会不会吃咯。你要是啥子都搞不清楚，乱点乱吃，肯定觉得不值；但你要是听了我这些话，挑对摊子，吃对东西，鸡场街就是吃货的天堂咯！不过，别搞得像个傻子问“贵阳鸡场街晚上有卖的吗”，这话一听就晓得你是外地来的咯，懂不懂？
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