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诶,侬晓得伐?最近我跑清远搿个清城区小巷子里厢,感觉咯地方蛮有意思个哦!老早辰光,我爷叔就讲过,搿种地方最有烟火气,啥人家煮啥菜、啥人家搿天吵架,这巷子里厢一走,就啥都晓得了。侬讲是不是?

清城区小巷子哦,不像阿拉上海那种老弄堂,砖头路、窄窄个,还能听到隔壁人家讲话。搿里厢个巷子嘛,虽然有点现代化了,但还保留了好多老底子东西。上趟我去,真是走一圈下来,像是穿越了一样,啥都有,啥都新鲜。

巷子里的“寻宝”,一不小心就捡到宝

我跟侬讲哦,清城区小巷子里有老多小店,真是藏龙卧虎个地方。讲句实话,第一次去的人可能觉得就一条普普通通个小路,呒没啥特别。但搿能就错了,巷子里厢个门道,侬要慢慢体会。

比如,有一家卖云吞面个小摊,哎哟,真是老结棍个哦。一碗云吞面,汤头清甜,云吞皮子薄到能透光,咬一口,鲜得来,像阿拉上海个蟹粉小笼汤包咯味道。老板讲,他们家个汤底是用猪骨头、虾壳熬出来个,光是熬汤就要五六个钟头。

偷偷告诉侬哦:搿碗云吞面,最好趁热吃,搭一杯当地人最爱的凉茶——搿种搭配,才是真正个清远味道。

还有咧,有些巷子里厢的小摊头,卖个是啥水果啊、干货啊,看起来不起眼,但要是侬会挑,往往能挑到抵得上一顿大餐个好货色。就好比上趟,我看到一家老伯伯卖自家种个荔枝,个是头一回晓得,原来清远个荔枝有搿么鲜、搿么甜!侬晓得伐,搿个荔枝搿种品种叫“桂味”,吃起来有点桂花香气,真是稀奇。

巷子深深,故事也老长

清城区个小巷子哦,还真是个讲故事个地方。侬晓得吧,老底子辰光,这些巷子里厢住着好多做手艺个师傅,啥木匠啊,补锅匠啊,剃头师傅啊,都在搿里厢。搿些人个手艺,传了好几代,现在还有些还在做哎!

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搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路。呒没想到走到一条巷子里,听到叮叮当当个铁器声音,走进去一看,原来是个打铁铺!这年头,还有人打铁个哦!里厢个师傅跟我讲,伊从十几岁就开始学打铁,搿能已经做了四十多年了。伊讲,搿种手艺,现在学个小囡越来越少了,搞不清楚以后还有伐有了。

听到搿里,我心里还是有点酸酸个哦。搿些老底子个东西,真是蛮珍贵个,希望以后这些巷子还能继续保留下来。

讲个小诀窍:下趟侬去清城区小巷子,记得早起。早点辰光巷子里厢有卖早点个摊头,豆浆油条、肠粉啥都有,味道比啥大饭店还要好!

后手问题:巷子里最值得看的是什么?

照我看来哦,巷子里厢最值得看个,不是啥大景点,而是人和生活。侬慢慢走,看到巷口老伯伯喝茶嘎讪胡、看到小囡玩泥巴,就晓得搿里个生活味道,是老难得个。

标签:#清远市清城区小巷子 #烟火气 #老底子手艺 #隐秘美食 #巷子故事

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