来源:农药划破手,作者: ,:

诶,我跟你讲嚯,最近有些外地人老是问我南充火车站后头那小巷子叫什乇,讲实话,这问题是有点意思。你讲呢?一般人可能只晓得火车站前面热闹,冇咋去过后面。可真正懂南充味的人啊,才会去后头找点故事、尝点滋味。

巷子里绕啊绕,你晓得叫什乇吗?

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南充火车站后面的小巷子嘛,说起来叫“南站巷”。嘿,这名字听着普通,但巷子里头的乾坤就不普通哩。你看建瓯这地界,巷子是弯来弯去像老城里的弄一样,野险嚯!南站巷也是这样,绕来绕去的,像一锅打结的面条。哩,巷子冇是多长,但它藏得深,像个老货仔藏私房钱一样,冇晓得的人还真摸不着门。

我后生时节嘛,第一次去南站巷还是跟朋友去那边逿逿,朋友讲那边有个老店,卖的锅盔野好吃。结果一头扎进去嚯,巷子里头啥都有:理发店、修车铺、还有卖些稀罕古早货的摊子。嚯,巷子的气息就像建瓯老厝里的光饼香,野亲切。

巷子里头有讲究,你去要懂门道

照我看嚯,南站巷这个地方嘛,它的门道就在于“藏”。你啊,第一次去可能只瞅到表面,觉得就一条普普通通的巷子,冇什乇特别。可你多走几回嚯,才会发现巷子里头的那些老店、角落摊位,个个有故事。比如那个卖锅盔的阿姨,她家的配方是从她太公那辈传下来的,做的锅盔像建瓯光饼一样外酥内软,味道野绝。

偷偷跟你讲嚯,南站巷里有家扁食店,门面平平无奇,牌子也冇啥大气,但他家的扁食皮薄馅足,汤头讲是用骨头慢慢熬出来的。你去哩,别点多,就点一碗扁食,细细吃,才能品出南充的老味道。

还有哩,巷子里头的修车铺,专治那些老款自行车的毛病。我之前嘛,有辆旧单车骑了好多年,刹车坏了,跑了好几个地方冇修好。结果在南站巷里头一个师傅那儿,三两下就给我修好了。他还讲,这活儿要懂车的“老骨头”,一般人还真搞不来。

巷子里的味道和故事,才是它的魂

南站巷嘛,照我看哩,它的魂就在于那些藏在巷子里的味道和故事。你去嚯,可能随便转一圈就遇到卖古早货的摊主,聊聊他从哪块收来的老物件;或者听听修车师傅讲的南充旧时的趣事。诶,对哩,你要是运气好,可能还能碰上巷子里的老货仔聚在一块摆龙门阵,讲些野有意思的南充古事。


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你可能还会问:南站巷什么时候去最合适?

照我看嘛,早晨和傍晚最合适。早晨嘛,巷子里的摊子刚摆出来,野新鲜;傍晚嘛,巷子的灯光亮起来,感觉像回到小时候的南充。安呢就对哩。

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