诶,我跟你讲嚯,前几日我带俺侄仔去万江逿逿,结果又路过那仨地方。嗨,说到万江鸡窝,咱建瓯人谁不晓得?你讲是冇是?但我看嚯,现在野多外地人来,十回有八回都走错路,啥也冇觑着,空手回来,嘴里还埋怨“冇啥意思”。我就想,唉,哪是鸡窝冇意思哩,是你冇走对地方,冇会那个‘门道’!
今天嚯,我就跟你话事,万江鸡窝最出名的三个地方,怎样才算“走对”!你听好了嚯,下回去,就照我讲的,保准你野有收获,冇走空!
第一块:老码头,鸡窝的“根脉”
讲到万江鸡窝,第一要去的地方,肯定是老码头。你讲嚯,这个地方虽然现在看起来普普通通,冇啥特别,但你晓得不,细伲时节,我公就成天带我去码头边看船卸货,那时节,满船的鸡窝,堆得像小山那样,我还问我公:咋这么多鸡窝哩?我公就笑,说这是‘万江传家宝’,你看见的只是冰山一角。
老码头嚯,是万江鸡窝的起源地,也是历史最悠久的一块。你要是站在码头边,闭起眼睛想,那老一辈仱挑着担子,把鸡窝从船上搬下来,热火朝天的场面,仿佛就浮现在眼前了。现在嚯,码头虽冇当年热闹,但一些老货仔还会来这角喝茶吹风,讲讲过去的事儿。
偷偷跟你讲嚯,去老码头的时候,记得早上去,越早越好。因为早上偶尔还能看到几个老手艺人,在那角现做鸡窝,用竹篾条编,一个个篾条在手里翻飞,野是好看。要是你嘴巴甜,还能讨个小鸡窝回来呢!
第二块:鸡窝街,建瓯人都爱去“淘”
讲第二块嚯,就是鸡窝街!这个地方哩,啧,简直是建瓯人心里的宝藏街。你可能会想,嚯,不就是卖鸡窝嘛,哪有啥特别?我跟你讲嚯,你错了!
鸡窝街上卖的可不光是普通的鸡窝,还有各种老建瓯人的“乡愁”。比如说,有些老摊铺,卖祖传的鸡窝器具;还有些仱,拿出来的鸡窝款式,你一看就晓得是“老货”,这可不只是用来装鸡蛋的嚯,还是摆在家里镇宅的。
听我的嚯,去鸡窝街,记得留意那些不起眼的小摊子。许多老手艺人仱冇门面,就摆个小摊,你要细心找,才找得到好东西。还有,千万别太快砍价,先问问摊主这东西的来历,一般仱都爱讲故事,越听越有味。
第三块:鸡窝博物馆,古早味的传承地
最后一块嚯,就是鸡窝博物馆。这个地方是后来建起来的,但讲真,里头藏着的东西,才真正能让你晓得,什乇叫“万江鸡窝文化”。
像我有一次去参观,觑见一只雕花鸡窝,那工艺,细到像是绣花一样。我还听解说员讲,这鸡窝是清朝时节的,专门用来给皇宫送鸡蛋的,嚯,真是厉害嚯!你去到那角,能看到许多不一样的鸡窝,还有制作过程的展示,差不多是看一次学个皮毛。
如果你带小孩去嚯,千万别错过博物馆里的“DIY鸡窝”活动!可以亲手编个小鸡窝带回家,纪念意义野大,还能让小囝体会一把老手艺人的不容易。
好了,三块地方都讲给你听了,安呢去,就看你自家安排了。你可能要问:嚯,那我一天能不能逿完这三块?我跟你讲,能是能,但太赶了,吃冇到味的,建议分两天慢慢走,边走边觑,才有意思。
标签:#万江鸡窝 #建瓯老街 #手工艺 #鸡窝文化 #建瓯味道
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