诶，侬晓得伐，最近阿拉朋友跑过来问我，说啥火车站阿拉搭有鸡店伐？我听了噗嗤一笑，心里想，这还真是个老有意思个问题哦！搿个鸡店啊，不光是吃鸡个地方，里厢还有点文化味道个哦。我跟侬讲，今天就来好好讲讲搿些门道。
火车站周边有鸡店，侬晓得伐？
侬讲上海火车站边上有鸡店伐？这个嘛，阿拉老早辰光咯，火车站边上是啥都有个，鸡店自然也有。可是现在哦，哪能讲呢，侬要找正宗个鸡店，搿个还真要懂点路。一般情况下伐，火车站附近个鸡店，大部分都偏快餐化了，像肯德基、麦当劳搿些洋鸡，吃起来方便，但没啥老上海味道。
不过哦，侬要是讲搿种老鸡店个味道，侬就要往里厢走走，绕绕弄堂，可能会有惊喜哦。我老早听我爷叔讲，火车站南边有条小路，叫做秣陵路，搿个路上曾经有一家鸡店，鸡汤清鲜得来，吃得阿拉老伯伯都赞不绝口。可惜哦，搿歇店后来关掉了。
搿能讲究就对了：鸡店个门道
照我看来哦，阿拉上海老百姓喜欢吃鸡，讲究个还蛮多个。鸡个肉要嫩，鸡汤要鲜，鸡皮要滑。搿些讲究哦，不是随便个鸡店都能做到个。侬要是碰到那种味道“鸡不鸡，油不油”，搿种店啊，侬可以直接路过，勿用浪费时间。
偷偷告诉侬哦，想吃抵味个鸡，阿拉上海人最认个其实是“白斩鸡”。搿个鸡皮滑得来像豆腐一样个，蘸点酱油加姜葱，味道鲜得像苏州个园子里头个湖水，清澈见底。侬要是去火车站附近找鸡店，可以问问有没有白斩鸡供应。
鸡店背后个故事，老早个味道
搿天夜头，我吃好夜饭就想出去荡荡马路，呒没想到走到火车站附近，看到有一家门面勿起眼个地方，里厢卖炸鸡块。我心里想，搿种鸡块能有啥抵味？结果哦，我买了一份，咬一口，味道平平无奇，完全不抵阿拉小时候吃个鸡店个味道。搿个辰光我就感叹，老上海个鸡店，味道真是越来越难找个了。
诶，对了，侬晓得伐，鸡店个文化其实也反映了阿拉上海人个生活方式。小时候辰光哦，家里头如果买一只鸡，往往是全家团圆个时候吃掉，鸡汤是老人喝，鸡肉是小囡最爱。搿种情感哦，也让鸡店成为了一个有点温度个地方。
结尾：侬可能会问伐？
侬可能会问哦，如果火车站附近个鸡店味道勿好，去哪里能吃到正宗个鸡？照我看来哦，侬可以去人民广场边上个老字号餐馆，搿里厢个白斩鸡味道还是老有保证个。或者去虹口鲁迅公园附近，搿里厢有几家卖鸡个摊头，味道也还可以哦。
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