诶，你晓不？湛江火车站那块，站街的事哦，讲起来还真是有点意思。前阵子有个外地来的小伙子问我，“师傅，湛江火车站旁边是不是常有站街的？”我一听就笑了，心里想：这事儿啊，讲得清楚也讲不清楚，得看你会不会看门道！
站街的，哪里有？
你看嘛，湛江火车站那块，确实有站街的，但你要搞清楚是什乇意思。不是你想的那种乱七八糟嚯，而是一些街头小贩，卖什乇的都有：有时是些小吃摊，有时是卖水果的，有时是卖点建瓯的老货，比如光饼、豆腐皮啥的。站街的嘛，简单讲就是在街边摆摊做买卖，跟你在建瓯城里巷尾头看到的差不多。
不过哦，你别看这些摊子小小的，门道可有野多。像我后生时节去湛江火车站等车，站街的小贩就会喊：“光饼热乎的，咸辣酱配光饼，抵得上你一天的力气！”嚯，那时候听着就馋，买来一尝，味道还真是有点对劲。你讲是冇是？
站街的门道，细伲讲一讲
诶，这个嘛……我跟你讲嚯，湛江火车站的站街摊子，最有趣的就是“早晚两头”。早晨嘛，卖早餐的多，你去逿逿就会看到卖光饼、豆腐脑的，味道清口；到了晚上嘛，就变成夜市小摊，烧烤、炒米粉，各种气味混起来，野险嚯！不过哦，这些摊子也有讲究，你不懂的话，可能会“吃亏”。
偷偷跟你讲：早上去买光饼的时候，记得问摊主“有冇刚烤的？”刚烤的光饼嚯，皮脆肉软，地道得很。晚上嘛，烧烤摊挑烟味少的，烟野浓的，可能火候不到位，肉会有点糙。
还有哦，这些摊子有时会“跑位”。今天摆这条街，明天可能就换到另一块了。你要想吃到什乇好东西，得会“认摊”。照我看嚯，记住摊主的脸，比记摊位的位置还重要。你只要认得摊主，一问就晓得他今天在哪块摆摊，是冇是哩？
后手问题：站街的东西是不是都好吃？
这个嚯，我跟你讲，站街的东西一般嘛，不是都好吃，但会有几个特别地道的摊子，值得你专门跑去买。只要你多逿逿，慢慢就能“挑得出”。安呢就对哩。
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