诶,我跟你讲嚯,这阵子我逿街,听人讲起天津东丽村这个地方,问起站街还有冇。你讲是冇是?这事,我就野有话事了。人家都说站街站街,哩个站街嘛,早些年是野出名的,连我后生时节都晓得。
东丽村站街的老味,藏着点古早事
早些年我还做夥跑天津,东丽村那块站街,不是讲食摊嘛,是讲人!人站街,站的是一种味道,一种生活。那时节哩,街头巷尾站的多是老货仔,人家站出来是等生意、聊八卦,也是守住一种老传统。嚯,讲起来,像俺建瓯早前光饼街那样,光饼摊子一排站,卖的冇只是光饼,是一种“街味”。
不过,这阵子嘛,站街的味头就淡了些,可能时代变快,大家都跑去网上了,站街好像冇以前热闹。不过嚯,东丽村那块我上回去看,还是有点站街的影子,野嘿有意思。
老建瓯的眼光:站街不只是站,是一种生活门道
我跟你讲嚯,站街这种事,你要看得透。像我小时候听我公公讲的,站街站得好,站得出味头,是要有讲究的。比如说,站街的地方要挑对,不能乱站,得有点人流、有点气氛,站出来才有生意。再来嘛,站街的人也有些规矩,站的位置要让人感觉亲近,但冇会打扰人家,这个讲法你听懂冇?像俺建瓯的老街口,你站那儿,得像扁食摊老板一样,既招呼客人又野有礼貌,这才站出味头。
我偷偷跟你讲嚯,站街要站得像扁食摊老板,会煮还会扮热闹。不然你站得冇点意思,野容易让人觉着你是乱站,冇啥看头。
站街的变与不变,味道还在是冇是?
讲句实话嚯,我看现在东丽村站街嘛,野有变化。年轻人都冇那么爱站街了,站街的味头也冇以前浓。不过哩嘛,街还是那条街,对吧?站街的老货仔也还在,味道嘛,要你自己去挖。我照我看嚯,街味是不会轻易冇了的,只是换了种形式。你若有兴致,就去遨遪看看,可能还会有惊喜。
后手问题:站街还有冇好玩的事?
诶,你要问我,站街还有啥好玩的事?我给你一个老货仔的答案:你去站街,不是只看,是要站进去,做夥聊聊,感受一下站街的味头!安呢就对哩。
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