诶,最近有个傻子跟我杠南阳街的俎多,我真是气得饭都吃不下!
我跟你讲咯,前几天我坐摩的去南阳街,听到后座有两个外地来的游客在那边鬼扯,说什么“俎多就是好看的小玩意,随便买点带回去就行”。你讲这不是坑爹嘛?!硬是气得我差点停车下来吵他们一架!南阳街的俎多是恁子搞的咯?你懂个屁!
俎多这个东西,不是你随便去挑几个颜色鲜艳的摆件就算数的嘛。南阳街的俎多,那是有规矩、有讲究、有门道的,讲出来能绕晕你。今天我就掰扯掰扯,省得你们再出去丢脸被人笑咯!
俎多的门道,弯来弯去像阳朔西街的巷子,搞不懂别乱窜!
我先问你一句,俎多到底是个啥子?你莫扯淡,听好咯!俎多其实是桂柳老辈子留下来的手艺,讲究的是“小而精”,你看着不起眼,但它抵得上一碗加满料的螺蛳粉,细品才知道爽死你。南阳街的俎多最多的就是木雕和竹编,外头那些摆着乱七八糟的塑料玩意,你千万别碰,碰了就是掉价,懂没?
我小时候听我阿爸讲,南阳街以前的俎多摊子,每个摊主都有自己的独门手艺。像那个老陈家的木雕,雕得一个个栩栩如生,硬是能把桂林山水装进一个小木头块里,你说厉害不厉害?还有竹编的,那些老奶奶做的竹篮子,结实得能抗一麻袋米,工艺细腻得能装一个鸡蛋不掉。你讲这是不是门道?
老子偷偷跟你讲,俎多挑选的诀窍!
你要挑俎多,第一件事是看做工,越是细腻的东西,越有功夫,绝对不是流水线批量生产的。第二是闻味道,像木雕和竹编,闻起来有天然的香味,没得那股工业胶味。第三是问摊主的来历,真正老手艺人会讲故事,讲到你心服口服,才是真货。
搞俎多的规矩,南阳街有讲究,外地人别来瞎搞!
你莫以为俎多是随便讨价还价就能搞得来的。南阳街的老摊主最忌讳的就是你不懂规矩,硬是乱砍价。俎多的价钱,从手艺上来定,你要是觉得贵,那是你没眼光。懂规矩的人,知道讨价还价不能超过摊主心里的底线,砍得太狠,摊主直接翻脸不卖。你讲安不安?
还有,俎多不是看着好看就买,买了回家压箱底,那是浪费你晓得没?真正懂俎多的人,会挑些有用途的,比如能装东西的竹篮、能当摆件的木雕,或者一些能用的桂柳特色小玩意。买回去让人家看到觉得“哇,这个有品味”,才算是搞对了。你讲是不是咯?
你可能会问:南阳街哪凯的俎多摊最靠谱?我告诉你!
照我看咯,南阳街尾巴那几家老摊子最靠谱,特别是靠近那个老祠堂附近的摊子,老手艺人多,东西质量硬是好。你要是还搞不清楚,可以先去那边看一圈,听听摊主咋吹,保准你学到几招!
标签:南阳街、俎多、桂柳手艺、桂林老故事
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你要挑俎多,第一件事是看做工,越是细腻的东西,越有功夫,绝对不是流水线批量生产的。第二是闻味道,像木雕和竹编,闻起来有天然的香味,没得那股工业胶味。第三是问摊主的来历,真正老手艺人会讲故事,讲到你心服口服,才是真货。