诶，你晓得不，最近俺建瓯人讲起“成都喝茶高端工作室”野是兴头嚯！我前几天去遨遪，听几个老货仔在巷尾说，建瓯的喝茶文化是老底子带起来的，但这“成都喝茶高端工作室”，那就不是普通喝茶哩！我就想嚯，安呢是高端？有啥门道？对吧？
啥叫高端喝茶？建瓯老话说，喝茶先看气味
你讲喝茶嘛，对俺建瓯人来讲，就是“闲谈”嚯！摆张小桌，光饼一搁，茶水冲满，安呢就对哩。但“成都喝茶高端工作室”嘛，我跟你讲嚯，它就不只是喝茶，它还是种场景、种体验。你去里角坐着，许种气味就不一样哩，茶水清得像巷外的溪流，杯碗精致得像老辈仱的嫁妆。嚯，我第一次去时节，差点不晓得杯碗怎样拿哩，怕弄坏了。
喝茶有讲究，茶水不是随便冲的
照我看嚯，喝茶不是随便泡个水就算数哩。“成都喝茶高端工作室”的茶水嘛，讲究得像建瓯人做光饼，火候、斤两都要掐准。你讲普通人冲茶，热水冲下去就喝，对吧？但高端的茶，水温要正好，太热了味道跑掉，太凉了又冇茶香。那里的人会告诉你，茶叶要先醒水，让茶叶舒展开，再冲第一泡。第一泡嘛，喝个底味；第二泡，才是正味。诶，对哩，第三泡还能再品品回甘。
我偷偷跟你讲嚯，喝高端茶时节，别忙着咕噜咕噜喝完哩。你要学会“慢品”，先闻气味，再喝一小口，茶水在嘴里漱个圈，再咽下去。这样，你才能喝出它的层次来，野有讲究！
不只是茶，还有“文化”在里面
“成都喝茶高端工作室”嘛，它不只是喝茶，它还是种文化。你去里角，不光是喝茶，还能学到许多茶的故事。像我去那天嘛，店里有个人在讲四川的茶马古道，讲得野有意思。我细伲时节听我公讲过，俺建瓯的茶叶也是老底子从外地传过来的，和四川茶叶有许种渊源。听着听着，我就觉着，喝茶不只是嘴里品味，也是心里品文化，对吧？
还有哩，高端的喝茶地方嘛，野讲究环境。你觑见那工作室的装潢，木头桌椅，墙壁挂画，茶壶茶杯都精致得像老货仔的宝贝，这就叫“场景造味道”。你如果去建瓯老巷里随便找个喝茶地方，可能嚯，野有味道，但就是冇那种精致的环境对吧？
诶，你可能会问哩，俺建瓯人去喝“成都喝茶高端工作室”的茶，会不会觉得太小资，冇俺平时喝茶的味道？
我跟你讲嚯，喝茶嘛，最重要是心态。你可以像老建瓯人那样，喝个随心自在，但偶尔去尝尝高端茶，体验体验不同的场景和讲究，也未尝不可。喝茶嘛，喝的是生活，野险嚯~
标签：喝茶、成都喝茶高端工作室、高端喝茶、建瓯风味、茶文化
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