诶,我跟你讲嚯,最近我带俺囝(小孩)去罗定百块小巷走了一趟,哎呀,真是越老越有味。你晓得罗定百块小巷啊,外地人听了名字以为是什乇“百块钱”的意思,其实哩,跟钱冇一点干系。这个嘛……百块小巷,就是讲巷子多、像棋盘一样,弯来弯去的,随便一转就能转出花样来,你讲是冇是?
我细伲时节,我公(爷爷)就常讲,罗定那块地方嚯,以前是建瓯城里头的“商业心脏”,啥布铺、药铺、饼铺都在那里聚集。后来虽然冇以前那野热闹,但老味道还在,特别是那些巷子,走起来就跟穿越一样,一步一景,野险嚯~
巷深野险,藏着老建瓯的“味”
我跟你话嚯,罗定百块小巷这个地方,要走出味来啊,可冇是光靠脚的。你得用心去感受,边走边看,边想边闻。最关键是,别瞎逿(乱转),得有点门路。
譬如说嚯,那些小巷子里,有几家老字号的吃食铺子,你一般人走过都冇看得出来。上回,我食饱暝昏(午饭后),心血来潮就去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……结果进去一吃,我跟你讲嚯,那扁食汤底,抵得上俺厝里头熬足七八个钟的老鸡汤,安呢的味道,现时少见嚯!
偷偷跟你讲嚯:罗定百块小巷里头,有一家卖“光饼”的老铺,位置野隐秘,要从一条窄巷子进去,门口冇啥招牌。光饼一出炉,表面微焦,内里松软,夹上自家腌的咸菜和卤肉,咬一口……哎呀,讲着都流口水!你去的话,记得要趁早,下午一般就卖光哩。
老巷子的规矩与故事
还有啊,罗定百块小巷里头,不止是吃的有讲究,连那些铺子和巷名都藏着许多野故事。譬如“百块”这个名字,听着像讲钱,其实是因为巷子多、像棋盘一样分成一块一块。你看嘛,建瓯老城里头的巷弄,冇一条是直的,弯弯曲曲像条蛇。听老辈仱讲,这样的设计是为了挡风水,保住财气,讲究着哩!
再讲一个有趣的事,罗定巷子里有个地方叫“鹤巷”,你晓得为什乇叫这个名字?听说嘛,早几十年,有人养了一只灵性的白鹤,天天飞来飞去,后来这只鹤老了,死在那块巷子里,大家就说这巷子有灵气,干脆取名叫“鹤巷”。你讲是冇是野有意思?
后手问题:巷子里还有啥“隐藏宝贝”?
嘿,这个嘛,照我看嚯,罗定百块小巷的宝贝啊,不止是吃的,还有那些躲在巷子里的手艺人。你下次去,留心听听巷子里的声音,可能会听见砰砰的木匠锤声,或者叮叮的铁匠炉火声,那才是老建瓯的活色生香!
标签:罗定百块小巷,老建瓯,建瓯老巷,光饼,建瓯味道
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